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是個民間組織，但它也有自己的章程和規矩。
“別扯了，趕緊把你的一統江湖端上來吧！”有人在邊上嚷嚷。
很快，四名身著旗袍的服務員端來了一隻特製的超大青花瓷碗。
碗中紅油飄香，紅色的幹辣椒段，黑色的花椒顆粒，再加上青翠欲滴的香蔥段，等等，這分明就是一道“水煮魚”呀！
“切，老呂，你弄個江湖菜就叫一統江湖呀，你這是逗樂吧！”說話的也是一位名叫於永明的副會長，國家特級調味師。
呂養正也不想賣關子收眾人白眼了，直接一指青花瓷碗：“沒有金剛鑽，不攬瓷器活，我誇的出海口，就穩得起面子，你們吃一筷子才發話。”
於永明率先站起來夾了一塊魚片：“我就不信了！”
雪白的魚片入口即化，確實美味，很快於永明皺起了眉頭。
“味道如何？”有人問道。
“絕了，此味只應天上有，只不過？”於永明面露不解。
“只不過吃不出來是什麼魚吧？”呂養正心中大爽，讓你們一群暴發戶跟我來勁，我一耳光拍暈你們。
很快，在場的人除了胡希銘，都一一嘗試了這道神秘的料理，反應都一樣，既驚訝於這道水煮魚的美味，又吃不出是什麼河魚所製作的。
胡希銘緩緩站起來，準備試一試這道“一統江湖”，呂養正唰唰的擺了三隻裝滿白酒的杯子：
“胡會長，你要是吃不出來，那就要自罰三杯喲！”
剛才吃魚的人吃不出是什麼魚，都自罰了一杯，呂養正這是費盡心思灌胡希銘酒嗎？
擺在胡希銘面前酒杯挺深，一杯不下二兩，三杯就是六兩了，這可是茅臺，沒點酒量，當場就能鑽了桌子腳。
胡希銘有些騎虎難下，他酒量是不錯，但要是這三杯茅臺下肚，估計也差不多了。
“三杯就三杯，”胡希銘果斷舉起筷子，心道醉就醉吧，面子不能丟。
魚片絕對的頂級水準，嫩滑細膩，調味也完美，麻辣鮮香。
不過是什麼魚？確實讓胡希銘猶豫了，這個魚片有古怪，彷彿是綜合了所有淡水魚的口感，鯉魚的q彈爽口，鯇魚的汁多味美，鯰魚的肥美細膩，甚至是河豚的極限鮮甜，都能從這片魚肉中吃出來。
聯想到“一統江湖”這道菜名，難道說這是一道人造複合魚片？
早就聽說呂養正手下有一名善長調味的廚師長，這個菜會不會是用各種河魚組和在一起，利用刀功和調味做成的魚片，名為一道菜，實則百條魚。
