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小文書回到糧庫如同回到了自己的老家，幫著寫選單去了。 士兵們都已經在長條桌前坐好了，賓主來到大廳時全體起立以示敬意，顏真卿揮手請大家坐下。 賓主入座後，顏真卿對顏杲卿說：“你可知道為什麼選擇今天帶你來倉庫嗎？” “今天？今天只是十五，不是啥節日或節氣呀！”顏杲卿真的不明白。 “哈哈，”顏真卿笑道，“他們這裡每逢初一，全體庫兵進行一次小會餐；十五大會餐一次。所以，我選擇十五帶你來這裡。” “哈哈，你帶我來趕嘴是吧？” “哈哈！”眾人大笑。 “兩位大人今天是趕巧了，”張江說道，“庫兵們在山溪裡捕捉到十幾條八九斤重的娃娃魚，還在山上捕獵到十幾只穿山甲、野兔、狗獾和幾頭野豬、野驢。” “還捕到四頭大黑熊，還有許多山珍海味飛禽野味。”魏卓卿補充道。 “這麼說，我們趕嘴趕得巧了。”顏杲卿和顏真卿都是美食家，他們不會拒絕美食的誘惑。 這時那個小文書來了，給兩位大人上菜譜：“顏大人，這是我們今天會餐的菜譜，請大人過目。” 菜譜仍然用娟秀的小楷工工整整謄寫，顏杲卿看了，驚道：“這手好字一定得到了真卿的真傳，是誰寫的？” “回大人的話，”小文書說，“是小的拙筆。” “少年有才，前途無量。”顏杲卿鼓勵小文書說道。 “謝謝顏大人鼓勵，今後小的一定更加發奮努力。” “可以上菜了嗎？”張江問二位大人。 “嗬，你們大會餐的菜還真不少呢，好像比上次多了一倍，上吧！”顏真卿放下菜譜後說。 “開席！艽野山珍海錯席！”值日的軍官喊道。 “艽野山珍海錯席？”顏真卿笑著問魏卓卿：“上次你們弄得是流水席，而且還是先上冷盤後開席，今天這是···哈哈！” “回大人的話，”魏卓卿不好意思地說，“上次大人來視察時，沒有提前通知我們，沒有一點兒心理準備。值日官也是第一次同大人在一張桌子上就餐，有些慌亂，上冷盤之前忘了喊開席了，等上熱菜時才想起來。基層軍官沒見過大世面，顏大人多多諒解。” “哈哈，”顏真卿大笑道：“顏某也是第一次經歷那麼大的場面，當時也沒覺察到上菜程式有啥不對，回去以後才想起來，哈哈，這樣挺好，更自然，不虛假，實實在在。” “好！”顏杲卿不想聽他們絮叨，喊道：“杲卿也是第一次上這麼大的桌子，吃如此豪華的大餐！” 值日官開席的喊聲一落，一隊年輕計程車兵魚貫而入，很快18道冷盤上桌了。上次是8道冷盤，這次多了10道，說明他們今年大豐收。 冷盤上完，酒也滿上了。 魏卓卿舉起酒碗簡單致祝酒詞：“今年我們在全體官兵和家屬的辛勤勞作下取得了大豐收，這是顏大人給了我們開墾土地、養殖牲畜權力的結果，為了感謝和歡迎兩位顏大人的光臨，我們共同敬兩位顏大人一碗酒！” 全體官兵大喊：“敬顏大人！”那聲音洪亮高昂，在庫房裡迴盪。顏杲卿第一次經歷這樣宏大的場面感到很震撼。 二位大人同官兵一起幹了碗中的酒。 擺在顏真卿面前的仍然是那道“紅油肉皮凍”，宛如一盤盛開的牡丹花。 “你猜這道菜是用什麼食材做的？”顏真卿指著“紅油肉皮凍”問顏杲卿。 顏杲卿仔細看看說道：“這應該是肉皮凍。” 張江補充道：“是用熊皮做的凍，請大人品嚐。” “請！”顏杲卿只說了一聲“請”，卻沒有動筷子。滿桌的庫兵都看著這幾位大人，規規矩矩地坐著，都沒敢動筷子。 顏真卿見狀馬上拿起筷子，對顏杲卿說：“我們先剪個彩，不然他們是不會動筷子的。” “請！”顏杲卿這才明白，這麼多人等著他們這兩位貴賓剪綵後才敢動筷子，這是規矩。所以馬上夾起一塊肉送入口中品嚐，喊道：“好美味！” 庫兵們見大人剪了彩，才動起了筷子。 “這道冷盤是椒鹽山鷹腿，請大人品嚐。”張江見顏杲卿在看擺在中間的那盤椒鹽山鷹腿，介紹道。 兩位顏大人都沒吃過什麼椒鹽山鷹腿，也顧不得啥斯文不
