099祭祖 (第2/2頁)
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買的餃子有什麼吃頭,咱們自己包。公公圍上圍裙擀麵皮,一鳴按公公的指點準備餃子餡。一大家人齊齊圍坐在四方大餐桌前忙活。
一鳴在廚房和餐廳之間穿進穿出,一會問公公:“加個雞蛋不?”一會舉起餡料鍋給方旭聞:“香吧?嘿嘿!聞著就流口水吧?”白菜豬肉、蘿蔔絲鹹肉、雞蛋青椒,這傢伙一連準備了好幾樣。公公是在部隊當兵時學來的手藝,揉麵擀餃子皮飛快,桌上已經一溜兒擺了十幾片圓圓薄薄的麵皮兒。婆婆和母親包的餃子都是歪歪扭扭的,和公公包的“樣板”餃子比起來,簡直是沒型沒款,婆婆戲稱這些餃子全是些“醜八怪”。一鳴包的餃子,鼓鼓囊囊,個個像撐飽了肚皮的小豬仔。方旭學著一鳴的樣子,一點一點的折餃子皮,快五分鐘才終於包好了一個餃子,褶子折得像小姑娘的百褶裙邊兒一樣密。方旭開心地捧起餃子給軒軒看:“寶貝快看,媽媽也會包餃子嘍!”軒軒伸手便要去抓,方旭急忙拿開。孩子現在抓到什麼都想往嘴裡喂,生餃子是萬萬不能給他的,方旭轉身回房拿了塊磨牙餅遞給軒軒啃。
一家人圍在一起包餃子的熱鬧溫馨,方旭此前只在電視裡看過,現在親身體會,深為這種大家庭的溫暖所感動。
餐廳裡的人們還在熱熱鬧鬧地忙活著,婆婆端起一大盤包好的餃子先去廚房下鍋了:“餃子就要趁新鮮煮,新鮮餃子最好吃嘀,冰凍的都沒有吃頭。”自家擀皮兒包的餃子,入口果然又滑又有勁道。窗外夜空不停有煙花騰空盛開,這個年,著實過得有年味兒。
這一年的正月,方旭正式以谷家新媳婦的身份,和軒軒一道,被谷一鳴幾乎所有的親戚長輩們輪番隆重地宴請了一遍,俗稱“接新客”。這就算是親戚之間認了門,往後便要勤加往來的意思了。