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賈小舟送完面，兩人正好都往廚房走，賈小舟笑了下，說：「沒想到你認人本事很不錯嘛，別跟我比，我是做主持的，本行就是認人。」

「也沒有吧。」沈之衍鬱悶道：「比起在幾萬人中認出自己的鐵桿歌迷並叫出他們的名字，這也還好。」

賈小舟深有同感地點點頭。過了會

「等下，你是在炫耀自己能開幾萬人場子的演唱會麼？」

沈之衍回以茫然：「啊？幾萬人場子的演唱會都需要炫耀麼？」

「」

有了兩個人的協助，本來就頗有名聲的麵館立刻充滿了人。這家店做的是手工面，打得現做現賣的招牌，沈之衍端著碗筷進廚房的時候正好看到老闆在煮麵，沒過一會就撩起來，盛到碗裡。

「感興趣啊？」老闆忽然出聲。

「啊？嗯。」沈之衍反應了一下，說：「這個面煮的時間都是一樣的麼？」

「我看麵條種類很多，是不是把它們都記住？」

「那當然是不一樣。細面，寬面，扁面，圓面，生面，鮮面這裡頭學問可大了，沒十幾年功夫是很難把面的味道體現到極致的。因為麵條本來煮的時間就短，差一分硬了，多一分太軟。高手還會不同人的口味喜好調節，譬如南方人喜爽滑軟糯，易嚼易咽，湯汁要鮮美醇厚，要求清而不油,鮮而不齁，吃著唇齒留香；北方人就多喜歡勁道辣爽，吃起來滋溜滋溜的，湯汁和著足量的面滿滿地填充整個口腔，幸福感油然而生啊。」

沈之衍心說好傢夥，要不是我吃飽了，這會兒就要報社了。

「我喜歡吃q彈有嚼勁的，但不能太硬，最好滑爽一點，兼具南方的軟滑和北方的勁道，不知道這麼說你能不能懂。」

「大概懂，你喜歡吃的那種面，是什麼顏色的？」

沈之衍努力回憶了下：「好像，好像是黃色的」

「那是因為裡面加了鹼粉，麵條筋性一般由小麥粉決定，但單靠小麥粉本身有限制，一般會少量新增鹼粉增加嚼勁，也不容易糊嘿，我這還得給你從小麥粉講起。」

沈之衍誠心誠意地說：「這倒不用了，有空我會翻書的。」

書=系統。

老闆看沈之衍盯著鍋裡的面一臉好奇的樣子，就抬了抬下巴：

「要試試？」

「要！」

「行，那你看我做，跟我學就行。」

沈之衍是一點都不客氣，洗手就上去。

老闆告訴他怎麼注意時間，有時候好幾個面一起下，他得怎麼才能不記混了。。兩人一個教一個學，都非常認真。以至於賈小舟走近廚房的時候都愣了一下，脫口而出：

「我在前面忙得腳不沾地，合著你們在這師徒情深呢？前面客人都在催了！」

老闆&沈之衍：「抱歉抱歉。」

兩個人幹足了一個小時，結束的時候老闆二話不說給了兩人各自五十塊錢，本來他也想多給點的，兩人拒不接受，嚴格遵從他們說一就是一的高尚品德——主要是他們不知道節目組會怎麼剪輯。

臨走前，老闆挺不好意思地請求合照，沈之衍深切吸取了之前的教訓，在合照後雙目含淚，可憐兮兮地向老闆提出：

「那老闆，我們的午飯前能給免了麼？」

老闆：這哪來的可憐娃？

有了這一頓充實的午餐和合計一百元的勞動費，兩個人重拾動力奔波了一下午。到了晚上，六個人都精疲力盡，主要是節目組太雞賊了，不告訴他們其他人的進度，逼得他們不得不拼了命地趕場。晚上的時候，他們清點任務成果：

主持人：「我宣佈——」

「今天獲勝的人是周翰宇和柳芝，讓我們為他們鼓掌，吧唧吧唧吧唧」