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裴寂雖然位高權重，但是對家中下人卻約束極嚴，從來不允許他們借著裴家的名聲欺壓百姓，不過一斤也太少了，蘇管事考慮了一下，忽然靈機一動指著身後的兩個家奴道：「我們這邊有三個人，一人買你一斤，這總可以吧？」
劉老大雖然是個莊戶人，但也有些眼力，知道眼前這位蘇管事雖然是僕人打扮，但他上前問價時，周圍的人竟然不敢上前，不用問也知道對方的主家肯定是城中某個赫赫有名的人物，所以他也不敢太過得罪，聽到對方的提議只好點了點頭，給他稱了三斤豆芽，結果六十文終於拿到手了。
等到蘇管事買完之後，剛才已經試吃過的人這才一擁而上，你一斤我一斤的把十幾斤豆芽給分光了，最後豆芽賣光了，沒有買到豆芽的人卻還圍著劉老大他們不讓走，這讓劉老大三人是即高興又無奈，高喊三天後他們肯定再來賣豆芽，而且數量更多，肯定會讓大家滿意，剛好這時菜市的武候也來了，這才讓劉老大他們脫身。
回去的路上，劉老大和張豐推著獨輪車一邊走一邊興奮的討論，他婆娘更是興奮的坐在車上，懷中抱著一個袋子，一枚又一枚的數著裡面的銅錢，雖然她不是第一次見到這麼多的銅錢，但卻是第一次如此輕鬆的就賺到這麼多錢，之前李休從她家中借走一些豆子時，她還有些不太願意，只是不敢明說，卻沒想到那點不到幾文錢的豆子一轉手，竟然換來三百多文，如果這生意可以長久的做下去，那他們得賺多少？
人逢喜事精神爽，劉老大他們的腳步也不由得輕快了許多，本來一個時辰的路他們只用大半個時辰就回來了，這時李休和其它幾家佃戶都在劉老大家的院子裡等著，當劉老大的婆娘把裝著銅錢的袋子放到桌子上，裡面發出銅錢撞擊的聲音時，李休的臉上也不由得露出幾分輕鬆的微笑，來到大唐之後，他總算解決了吃飯的問題。
「主家，您今天是沒見那些人買東西的樣子，剛開始根本沒有人理我們，直到我家婆娘炒好豆芽後，那些人立刻圍了上來，然後全都搶著買，等到賣完了之後，那些人還圍著我們不讓走，最後還是武侯來了才讓我們離開！」劉老大這時一臉興奮的向李休講述今天賣豆芽的經歷，他這大半輩子也是第一次受到這麼多人的圍觀和歡迎，旁邊的張豐也在向其它佃戶講述他們詳細的經歷，結果引得佃戶們都是一驚一乍的，十足的沒見過世面。
「劉叔，今天還只是試營銷，只能算是初步開啟了市場，等到幾天後第二批豆芽上市後，到時才算是真正的賺錢！」李休笑著開口道，劉老大雖然對他話中的很多詞都聽不懂，但是他已經明白，只要跟著主家幹，日後有大好的日子等著他們呢。
今天賺的三百多文錢李休一文也沒動，而是讓劉老大拿去買豆子，主要是綠豆，至於黃豆可以放到以後再推出，另外張豐兄弟懂一些木匠活，於是李休就讓他們做一些簡單的架子，幾個婦人用竹子編成扁平的竹筐，一層層的放在架子上，這是李休想出來的發豆芽辦法，竹筐通風透水，十分適合發豆芽。
當然這些東西不是一兩天就可以做好的，為了早點把下一批的豆芽做好，所以在忙這些的同時，李休讓劉老大把一些破缸破盆都收集起來，全都堆在保暖的房間裡用來發豆芽，因為人手不夠，最後甚至連孩子也被動員起來，每隔兩個時辰給豆芽澆水。
三天之後，第二批豆芽終於發好了，而且為了保持豆芽供應的連續性，李休讓人每天都新做一批豆芽，所以明天和後天就會有第三批、第四批……
第一批豆芽已經在菜市上打出一點名氣，所以在第二批、第三批豆芽上市時，幾乎眨眼間就被搶了個精光，甚至還有人乾脆在城門前守著，只要劉老大推著車子從城門口經過，他們就會跑上前攔著車子買豆芽，因為菜市裡人實在太多了，現在豆芽產量還是不足，所
