第20章 我家有莊子 (第2/2頁)
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好幾個?這還算是少的?這麼多土地都種上糧食,那他家不應該過得富的流油?他看了一眼周世子的穿著,頗有些一言難盡。
“想什麼呢?這莊子雖然產糧,但是也吃不了多久。”隨後示意莊子管事,給周雁秦講講。
“小主子,咱們這個莊子,一畝地產出三石左右,一百畝也不過三百石,這莊子裡還有佃戶,奴僕,再加上主院裡的人,養的人多,確實收不了什麼糧食!”
三石,也就是兩百多斤,這確實不多!
周雁雁突然想起來,古代耕種面積雖然大,但是糧種、耕種效率都不及現代,靠天收,怎麼比得上現代動輒畝產千斤的糧食作物。
周世子看他皺著小眉頭,不由得好笑,“你放心,阿爹養得起你,你啊,小小一點的人兒,可別皺眉,以後這裡要有兩條溝的!”
他用手指了指小傢伙兒的眉心,然後幫其撫平,“兒子,別忘了咱們這趟來的目的!”
周雁秦看了周世子一眼,用眼神詢問道:“這人靠譜嗎?”
“你放心,這莊子上的管事,奴僕都是簽了賣身契的,在這裡生活幾代了,都是信得過的!”周世子在他耳邊回答道。
那就好!
周雁秦笑眯眯的看向管事,“請問莊子上生產黃豆、油菜、芝麻、花生這些作物嗎?”
“黃豆、芝麻倒是有!”莊子管事眉心皺了皺,“可這油菜、花生是何物?”
“油菜,就是上面長著黃黃的、臭臭的花兒,好像也有叫蕓薹的。”周雁秦想了一下,描述道。
“按您的描述,奴才好像知道了,每到春天,好像是有這樣開出黃花的菜,莊子的佃戶都叫它黃花菜!”
那估計就是了!
周雁秦點了點頭,菜籽油,這不是有了嗎?
然後又開始描述花生,“就是一個個像拇指肚這麼大,外面有一層褐色或是黃色的外殼,裡面有紅色的堅果!”
管事想了想,搖了搖頭,“奴才並未見過!”
“是從地裡挖出來的!”周雁秦又補充道。
他見管事還是搖頭,好吧,沒事,沒有就沒有吧!
周世子想了想,這花生可能是仙界之物,在人間找不到也是正常的。
“咱們莊子上還有多少黃豆?”他轉頭問管事。
“咱們莊子上種的不是很多,但是新舊也留了幾百斤!”
可以的,原材料有了,可大豆油具體怎麼榨取呢?這還是一個問題,還是生活知識少了,書到用時方恨少啊!
“阿爹,你找些經驗豐富的佃戶,最好也找些手藝高超的匠人來,讓他們多實驗一下。”
周世子點了點頭,“這就不用你操心了,我自然會交代下面的人 ,把這事辦妥的!”