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長矛是中世紀騎士最重要的武器之一。長矛的矛杆由堅硬且有韌性的木材製成，一般不少於2．5米。矛尖由鋼鐵製成，為菱形或柳葉形。有的矛尖下端有橫突出來的&ldo;矛翼&rdo;，使長矛不至於因為刺入敵人身體太深而拔不出來。有的長矛手柄處還有一個圓環，可以使騎士在遭到敵人衝擊時不會長矛脫手。
行軍時，長矛斜扛在右肩上。準備進攻時，豎起長矛，將底端墊在右馬鐙邊，或者置於馬鞍特製的凹槽上。進入進攻距離後，騎士將長矛從馬脖上方的一側伸出，指向敵人。除持矛刺敵外，長矛有時候也可以丟擲去刺殺敵人。
劍與長矛一樣是騎士必備的武器。中世紀的劍大約長94厘米左右，其中包括10厘米長的劍柄。與矛相比，劍除了近戰與步戰的功用外，還具有更多的象徵意義。騎士們常常在劍的橫檔、劍柄上鑲嵌寶石，或聖人遺骨、血塊、遺發等，以求神靈保佑。如果某騎士有辱於騎士聲譽，其領主可令手下人當著這名騎士的面將他的劍毀掉，以示驅逐。騎士死後，佩劍往往被掛在他的墓碑上。
騎士的自身防護依靠盔甲和盾牌。鎖子甲是當時最好的鎧甲。鎖子甲由數千個小鐵環相互穿套而成，結成保護全身的&ldo;鐵布衫&rdo;。其下擺前後開衩或左右開衩，以便於騎馬。到了公元1200年左右，還出現了可以與鎖子甲連在一起的鎖子甲手套，手背由鎖子保護，拇指與其餘四指分開，掌心用布或皮革製成。有的鎖子甲在重要部位還加厚到兩至三層鎖子。有些大貴族喜歡在鎖子甲上鍍一層銀，或者罩上一件銀鎖子甲以示華貴。
到14世紀，由金屬板製成的鐵葉甲逐漸替代鎖子甲。鐵葉甲的鐵葉由鉚釘或鐵絞鏈聯在一起，身體的全部，包括手和腳都罩在鎧甲之中。表面光滑的鐵甲可以更好地防禦弓箭和長矛的攻擊，但騎士必須為此付出負重的代價，因為鐵葉甲比鎖子甲平均重20磅左右。
與鐵甲相配的，便是騎士的頭盔。按形狀，騎士的頭盔分為圓頂形、平頂圓筒形和罐形等，往往整個頭部、臉部都被罩住，只在眼前留條縫隙，面部的鼻、嘴處則呈雞嘴狀或狼嘴狀凸出。在不打仗的時候，面部護甲能轉到盔頂或旁邊。
盾牌是騎士進行自身防護的另一種重要工具。中世紀的盾牌分圓形、長方形、鳶形或三角形等。盾牌一般固定在左前臂上，除持盾牌外，左手還可以操縱馬韁。中世紀時候，騎士盾牌上的圖案各具特色，許多家族的徽章圖案均由此產生。
作為騎士，最重要的行頭當然還是要擁有一匹高頭大馬。優良的戰馬必須胸部寬厚，背至臀部寬且平實；頭骨前面窄，側面骨骼稜角分明，顎骨削瘦；耳朵小，鼻孔大，眼睛清亮有神；脖子要能像&ldo;彎弓&rdo;一樣昂起；馬蹄邊緣整齊清晰，大小與馬腿的粗細長短及馬的重量都比例適度。
中世紀的時候，聲名最隆的馬匹是西班牙種戰馬，其次是加斯科尼戰馬，再隨後是匈牙利、敘利亞和羅斯馬。馬的顏色大都憑騎士喜好，總體來說，純白色的馬被認為最為高貴。這也是姑娘們把心目中的情郎喻為&ldo;白馬王子&rdo;的原因。騎士與馬的關係既是戰友又是夥伴，以至於當時的騎士小說必須有關於馬的情節。為了表達對戰馬的愛惜之情，有的騎士在平時行軍途中只騎一般的馬，只在戰鬥時才騎乘自己的戰馬。
在賽馬比賽中一匹馬的重量大約是1500磅。而中國歷史上騎兵的極盛時期是元朝，騎兵部隊主要裝備有弓箭、馬刀、標槍、戰斧等。
馬的體質又分為：
濕潤型馬：這種馬皮下組織發達，肌健、關節明顯，肌肉比較鬆弛。這類馬的性情多遲鈍，不夠靈活。挽馬中較為多見。
乾燥型馬：這種馬皮下組織不發達，關節、肌健
