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騎著共享單車,我在市裡面走街串巷,我爭取用最短的時間來熟悉這座現在對我來說還是陌生的城市,這麼多年了已經很少騎腳踏車了,看見前面路口過去,便道上有一處樹蔭,趕忙騎了過去,坐在路邊臺階上休息了一會。
進入八月份,快立秋了,可是天氣還是這麼炎熱,這邊的天氣沒有杭城的潮溼,這兩個城市的夏天給人的感受是不一樣的,當然,都不如我的家鄉舒服,點上了一根菸,慢慢的吸著,看了看周圍的街道,想著該往哪兒走,突然,我在街的盡頭看到了一個叫做琳娜的蛋糕店,這個蛋糕店讓我想了火車上遇見的那個做蛋糕女孩,想起蛋糕,突然有了一種想吃蛋糕的衝動,猛吸了兩口煙,向那家蛋糕店走去。
這家蛋糕店不大,但是裡面環境不錯,非常的乾淨,櫃檯裡放著一些做好的麵包和蛋糕產品。在屋角處放著一個大的玻璃櫃,裡面都是生日蛋糕模型,可能因為是下午的緣故,店裡面沒有顧客……
“您好!看看需要點什麼?”裡面傳來了一個女孩子悅耳的聲音。
“沒事,我看看蛋糕。”我順口回道。
抬起頭,發現我對面站著一個身穿白色工作服,帶著工作帽的年輕女孩,在我認出她的同時她也認出了我。
“大哥,是你嗎?”她驚喜的問道。
“你是蛋糕美女。”我也不知道她的名字,只能管她叫蛋糕美女。
“我叫辛欣,辛苦的辛,欣欣向榮的欣。”她忙自我介紹道。
看著她那甜美的微笑和那悅耳動聽的聲音,我感覺這是我一天最享受的時光。 “我叫欒江,亦木欒,江河的江。”我對她友善的笑著,做著自我介紹。
“你在休閒區坐一下,我給你拿蛋糕,讓你嚐嚐我做的蛋糕。”說完話,她已經從櫃檯裡拿了一塊蛋糕放在一個小紙托盤裡遞給了我。
“這是你做的嗎?”我問道,一口咬掉了一大塊,嘿,還別說,真是好吃,甜而不膩,入口絲滑。
“嗯”她點了點頭。
“吃完我再給你拿。”她接著說道。
“這個店是你的嗎?”我問道。
“不是,我是在這裡打工的,我們老闆只是晚上來一趟。”她說道。
一個蛋糕店放手給一個小姑娘全權管理,從做產品到賣產品,一方面體現出老闆對她的信任,說明這個小姑娘的人品沒得說,另一方面也說明這個蛋糕店的生意真的是一般,但就是這麼一個小的蛋糕店還在這個街道這麼不起眼的位置,還能正常的經營,說明這個店還是盈利的,從這方面來說,蛋糕店的利潤還是可以的。
“現在生意怎麼樣?”我問道。
“原來還可以,現線上下店面生意都差了很多,大家都從網上訂購了,而我們老闆就是看不上網路,也不會用網路。”她有些不甘,又有些無奈的說道。
看得出來,這家店生意的一般跟老闆還沒有轉變經營思路,沒有利用好網際網路的經營模式有關,而做為員工的她雖然著急也沒有辦法,因為她沒有決策權,她只是一個打工者,我感覺出她的不甘心的情緒。
“那你能給我介紹一下,蛋糕產品的利潤情況嗎?不過,不方便說也無所謂。”我向她請教道。
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