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出來。
一應器具送到幽州大營的時候,蒸餾器的古怪模樣立刻引起了營中將士的好奇。蔣悍等吃貨更是圍著整流器團團轉,時不時垂涎三尺的看著營帳角落裡擺放的幾十缸用來蒸餾的原酒。
薛衍掀簾入帳的時候,恰好就看到了蔣悍趁著別人的注意力都放在蒸餾器上,悄悄的躲在角落裡偷酒喝的一幕。
看到薛衍明察秋毫,正在偷酒的蔣悍動作一僵,旋即若無其事的起身,先聲奪人道:&ldo;衍兒,你叫將作監打造的這些器具,真的能釀出比市面上的燒酒還要濃的烈酒?&rdo;
蔣悍所提燒酒,便是大褚盛極一時備受追捧的劍南燒春酒。後世曾有一些學者認為這時的燒酒便是蒸餾酒。不過後來有文獻《投荒雜錄》中指出,所謂燒酒真的就是&ldo;把酒灌在翁中泥封然後放在火上燒&rdo;的酒。而這種燒酒的最高度數大概也不會超過二十度。
至於薛衍此時要釀的蒸餾酒,後世的歷史學家們普遍認為其技術工藝最早出現在元朝。雖然也有學者在宋代史籍中發現了蒸製燒酒所必須的蒸餾器的圖形,從而推論宋朝的時候已經有了蒸餾酒。但是不論怎麼講,此時的大褚是絕對沒有的。
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