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星球上，節目不可能象地球上那樣豐富多彩。最後，大家決定新年那天上午在山洞裡舉行一次盛大的宴會，宴會之後，便到海上去滑冰，一直滑到古爾比島附近，然後乘著夜色，帶著火把再滑回來。所用火把將從伊薩克那兒買一點必需品，臨時製成。
&ldo;又是宴會，又是滑冰，這可真是太美了。&rdo;本一佐夫心裡想。
宴會上吃什麼菜餚，這可是件大事。本一佐夫和多布里納號上的廚師商量了很久，才定了下來。他們決定把俄國菜和法國菜巧妙地融合在一起。
到了除夕那天晚上，一切都準備好了。從伊薩克那兒買來的冷菜，包括各種肉罐頭，野豬肉糜，肉凍等已經放在大廳裡的長桌上。至於熱菜，各種佐料皆已備齊，單等明天上午在那個用火山熔岩作燃料的爐子上加工了。
這時，大家忽然想起要不要邀請帕米蘭&iddot;羅塞特教授前來赴宴。當然要邀請他。但他會欣然接受嗎？這就很難說了。
不過無論如何，大家還是決定邀請他。塞爾瓦達克上尉本想親自去登門拜訪，但這位教授脾氣太古怪，常讓來客吃閉門羹，於是決定給他送一份請柬去。
小巴布羅自告奮勇，將請柬送了去。不久，小傢伙帶著教授的回話回來了。教授是這樣說的：
&ldo;今天是6月125日，明天是7月1日。我們既然在加利亞星球上，就應當遵循加利亞的日曆。&rdo;
他果然拒絕赴宴，而且託辭十分巧妙。
第二天，太陽升起後一小時，法國人、俄國人、西班牙人和義大利小女孩尼娜，邁著莊重的步伐來到大廳裡，在長桌前坐了下來。人人都為能參加加利亞星球有史以來的這場盛大的宴會而感到分外高興。本一佐夫和多布里納號上那位廚師的手藝也真是名不虛傳。由於沒有白菜，&ldo;山雞白萊&rdo;中的白菜不得不用別的原料代替，但效果仍舊很好，令人讚不絕口。筵席上用的酒是多布里納號上原先儲藏的，其中有法國酒，西班牙酒，還有俄國的茴香酒。但無論哪種酒，都是香味醇厚、令人傾倒的陳年老酒。
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