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林晨捋了捋炸毛的頭髮。
粥的配方放在系統裡,各有千秋,最常見皮蛋瘦肉粥,白粥,等等。
只要一鍋白色的米放在水裡,將其煮開,加入各種配料,這就變成熱氣騰騰的粥。
小朋友最愛什麼粥呢?皮蛋這個東西並不是很多人都愛,當然是極個別的。
林晨拉開窗簾望向外面的天氣,秋風窸窸窣窣,心裡想著秋天有什麼是值得養生粥呢?
夏天褪去,秋天來襲,漸漸變冷,人們會經常吃肉,當然選用肉來當做首選。
普通食材選用絕對是豬肉,嫩滑,牛肉最近漲價了,楊主管絕對不批准,於是乎。
林晨選中系統的瘦肉青菜炒米粥,滋陰補陽氣,夏天出的汗多,所以要讓他們恢復。
國慶節馬上到了,他們有假可以放,只不過組織去秋遊。
那就是十一黃金週後,校董帶領一行小朋友去黃山旅遊,參觀古勝名跡,名人名事,英雄遺址。
最後讓他們自帶食物開吃。
這麼有意義的活動,竟然有人提出來要帶學校廚子。
三年二班,主動積極發聲的林舟舟,他舉手說道:“食堂哥哥能照顧我們的飲食,應該把他帶上!”
班主任瞬間頭都大了,無奈道:“你跟校董去說說吧!興許她能聽從你的建議!”
“好!”林舟舟飛快腳步,猶如一支穿雲箭,嗖地一下不帶走一片雲彩,身為同桌的齊海峰徹底驚呆了。
這種情況算不算逃課呢?
對,這種情況為何不帶我去一趟,然而當齊海峰看見老師在電子版的出勤表給林舟舟扣分時候,他嘴角微微上揚。
果然,不跟大隊走就是保平安。
“哎,他一個學期差不多扣完分數了吧!”齊海峰為他感到惋惜,自從新的廚師來了之後,也沒像之前這麼內卷讀書了。
所以!齊海峰嘴角甩出弧度,眼神腹黑,拿出課本使勁寫,卷死同桌。
而與此同時,林晨跟楊主管報備今日食材。
主管倒是有些吃驚,看著他的報表和江師傅的報表,兩人差天同地,林晨菜譜太素了,而且只喜歡做一樣。
誰給你的權利啊?
大家都是廚師,你一個實習還未轉正竟然這麼多花樣?
“不是,你最近做飯似乎越來越素了,光是豬肉有什麼好吃的?”
楊建語氣很是迷惑,又說:“你最近老是做午飯,下午茶也不打算做了?是什麼原因呢?”
“呃……”
林晨心裡當然是說憑什麼還讓我做下午茶,擺爛摸魚才是王道。
“呃什麼?你倒是說啊。”
“我是從孩子健康出發的…下午茶我也可以做,復刻之前的糖霜什麼的,我都行!”
“你得多幹活,才能轉正啊。”
楊建真是被他愁死了,哪有實習員工不積極表現自己,難不成他很有錢,每天收入過萬嗎?
拿著固定工資就得努力工作。
領導看好了,才能讓你轉正!
再不久,升職加薪指日可待。
楊建蓋好章,苦口婆心勸告:“努努力,明年就能買賓士了!”
“……”
什麼工資八千一個月,明年還能買賓士,領導說話就是會畫餅。
林晨倒是無所謂,熱衷做美食才是王道。
拿到資金後去菜市場採購大米,煮粥當然是選用珍珠米,能在燜煮過程中熬出米油,也稱粥油。
珍珠米粒粒圓潤,香甜偏有滋味,煮出來比較軟,入口即化。
香菇瘦肉粥,偏清淡,加上炒米調味,讓味道更清香。
炒米,簡稱