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小桃身邊笑道:“姑娘,你才剛吃了兩塊鵝脯,喝了那幾口稀飯,這會子可還想吃點別的什麼?我叫廚房做去?”
小桃道:“剛才那鵝脯鹹浸浸的,這會兒我倒想喝口甜甜的東西,等會等你們吃完了咱們便一起吃幾塊西瓜就是。”
畫眉道:“姑娘說起西瓜我倒想起來了,今日下晌三少爺管的那個鋪子裡有個夥計送來一桶子大對蝦,足有巴掌那麼長呢,活蹦亂跳的,在那桶子裡用海水養著呢,我方才去取西瓜時瞧見的,太太屋裡的豔紅姐姐說夫人不喜歡吃腥的東西,讓廚房把蝦交給小姐看怎樣做好吃?廚房裡的於嬸子讓我帶話告訴姑娘一聲,若姑娘剛才不提西瓜二字,我倒真給忘了呢。”
小桃笑道:“三哥鋪子裡那個夥計我知道,他家就是城外漁村的,他家裡除了他出來做工,剩下的兄弟們都在海邊打漁,還是我上次去鋪子裡跟三哥說起弄不到新鮮蝦吃,那夥計便說讓他兄弟們打上大蝦時弄個木盆養送來,我只當他是那麼一說,沒想到還真給送來了。”
小珍和豆兒到底是小孩子心性。聽說活的對蝦,樂得直拍手,笑道:“這活的對蝦一定很好玩,姑娘,我們等下到廚房看看稀罕行不行啊?”
畫眉笑道:“死的活的都一樣,不過一個會動一個不會動罷了,有什麼好看?”
小桃從躺椅上坐起來,接過喜鵲遞過來的茶水,喝了一口笑道:“雖說模樣都一樣,可這活的和死的味道就差得多了。咱們平日裡吃的都是將蝦仁入菜的,那味道蓋住了蝦的鮮味兒。自然不容易分辨的出來,這次既然是活蝦,便擱點鹽用水清煮最好吃。裡面的蝦肉兒最是鮮嫩不過。畫眉,你瞧著,那些蝦有多少?”
畫眉想了想回道:“約莫著五六斤的樣子,我看那蝦的個頭甚大,那木桶有兩個水桶那麼大,裡面滿滿的都是呢。”
小桃笑道:“那就好,算你們這些丫頭有口福,等明日我將那蝦煮了,留幾隻給你們嚐嚐鮮,雖說蝦易得,但這樣大又這樣活養著的倒是不常見。”
丫頭們笑著謝了小桃,自去收拾碗筷去了。小珍和豆兒收拾完了東西,便手拉著手自去廚房去看那大對蝦去了。
小珍和豆兒來的這時候,正趕上廚房裡眾人剛吃完飯,正手忙腳亂的收拾傢伙廚具,又派人去各房收取吃完的碗筷盤碟,廚房裡的管事兒的於氏正忙亂著,一眼瞧見小珍和豆兒兩個,忙放下手中活計迎上來,笑道:“你兩個丫頭怎的不伺候姑娘,偷跑出來玩啦?”
小珍原先就在廚房裡做活兒的,跟於氏比較相熟,豆兒以前做粗使丫頭時也經常被派來廚房取用東西,端菜端飯的,和廚房裡眾人也混個臉熟兒,這時聽見於氏問她們,小珍便笑道:“於嬸子,咱們不是偷懶,是方才姑娘聽說有人送來了活蹦亂跳的大對蝦,便讓我們告訴嬸子,姑娘明日要親自做那些蝦來吃,我們順便也想來看看稀罕,這活的那麼大的蝦子我可沒見過。”
於氏笑道:“原來是這樣兒,果然你們小孩子家兒心性兒,這蝦子有什麼好看的?既要看。你們就去看吧,就放在井臺邊兒上呢。”
兩人果真就走到井臺邊兒上,果然見一個大號木桶在那裡放著,裡面八分滿的海水裡浸著一隻只大個兒的青蝦,許是木桶有些小了,那一桶青蝦擠擠巴巴的互相挨著,躥蹦著,濺出水花來。
豆兒笑道:“這看是看了,原來也沒有什麼稀奇,只是我看這桶子卻是有些小了,不如讓於嬸子換個大木盆裝著,否則一宿豈不將它們悶死了?”
於氏正走過來,聽到了,笑道:“你這丫頭倒有些機靈,我原就想換個大木盆裝著它�