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了河流之中,開始認真的觀察著水中魚兒的動向,他時而彎腰俯身,時而屏息凝神,似乎在尋找著最佳的捕魚時機。
終於,他看準了一條肥碩的魚兒,猛地揮動手中的樹枝,向魚兒刺去。
一條肥碩的鱸魚便被他捉住了,如此這番操作,他捉了五六條肥魚,差役們不由在一旁拍手叫好。
他分給差役們一半,自個兒留下一半,兩全其美。
心中盤算著,將魚肉燉成湯,為梅雪滋補身體,助她下奶。
一想到這,他原本籠罩在心頭的愁雲慘霧,竟也消散了大半。
柳嬤嬤見姜瀾煦提著鱸魚回來,眼中閃過一絲驚喜之色,她笑著說道:“大少爺真是好本事,這鱸魚如此肥美,老奴還真是頭一回見呢。”
姜思雨則已經開始琢磨起這些魚的烹飪之法,她沉吟片刻,說道:“這鱸魚肉質鮮嫩,最宜清蒸;鯽魚則用來燉湯,給大嫂滋補;而那些小雜魚,紅燒起來必定是下飯的好菜。”
“你啊,說到吃就來勁了!”
柳嬤嬤準備先給邱梅雪燉個鯽魚湯,她利落的將魚鱗刮掉,洗淨。
接著,她將處理好的鯽魚放入熱油鍋中,輕輕翻煎,直至兩面都呈現出誘人的金黃色澤。
隨後,柳嬤嬤倒入清水,開始燉煮魚湯,她細心地掌控著火候,讓魚湯在鍋中慢慢熬煮,漸漸散發出濃郁的鮮香,不久,魚湯便呈現出奶白色的誘人色澤。
按照姜念薇的吩咐,加了一些通草進去燉煮,等湯快燉好了,又加了一些鮮嫩的小白菜進去,這才讓姜瀾煦端給她喝。
邱梅雪原本沒有什麼胃口,聽聞這魚是夫君親手捕獲的,她便輕輕舀起一勺湯,小心翼翼地送入口中,那一剎那,鮮美的滋味瞬間在舌尖綻放。
便不由地誇讚道:“柳嬤嬤的手藝真是越來越好了。”
她一連喝了兩碗湯,吃了一碗米飯,這才作罷。
接下來的魚也按照姜思雨所說的做法做好了,只是野外條件有限,也只能隨意一些。
姜念薇輕輕夾起一塊鱸魚肉,放入口中品嚐。
這魚只簡單地加了些鹽、生薑和野蔥提味,但令人驚訝的是,魚肉竟無半點腥味,反而鮮嫩多汁,口感極佳。
姜念薇由衷地讚歎道:“柳嬤嬤這手藝,若是開個酒樓,一定會大受歡迎。”
柳嬤嬤聞言,卻是有些不好意思地搖了搖頭:“小姐過譽了,老奴這點微末之技,哪裡敢開什麼酒樓,是大少爺帶回來的魚新鮮,我做得不過是些粗茶淡飯,能填飽肚子就不錯了。”
談及此事,景秋蝶不由想起,“說起來,柳嬤嬤祖上還是御廚,如今跟著我們吃苦,真是委屈你了。”
柳嬤嬤卻淡然一笑,輕聲道:“夫人於老奴落魄之時伸出援手,給予我庇護與幫助,這份恩情,老奴銘記在心。如今這些所謂的苦楚,與夫人當年的恩情相比,又怎能稱之為委屈呢?”
姜念薇卻來了興趣,“柳嬤嬤祖上曾是御廚,我怎麼從來沒有聽說過?”
柳嬤嬤輕輕嘆了口氣,語氣中帶著一絲難以言說的悵然,“那都是很久以前的事了,如今,家中只剩下我這個孤苦伶仃的老奴。本來我還有個兒子,可命運弄人,他被人拐走後就再也沒了訊息。這些年來,我四處尋找,卻始終未能找到他的蹤跡。我只記得,他的耳後有一塊黑色的胎記。”
說到此處,柳嬤嬤的眼眶不禁溼潤了
姜念薇將手絹遞給了她,“嬤嬤不要傷心,你與娘情同姐妹,以後便把我們當成兒女,我們一起尋找你的兒子,總會有線索的。”
“多謝小姐。”
吃飽喝足之後,姜念薇細心地為煤炭和白雪挑選了一些馬草,又取出幾個紅彤彤的蘋果,輕聲說道: