第87章 這不是醫院，治不了你的病 (第2/2頁)
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來。
許青悠搬著小板凳往邊上挪了挪：“行啊，你也搬個凳子來，不然等會蹲久了腿都麻了。”
得了准許，小徒弟連忙搬了個小凳坐到了許青悠身邊，“小許師傅，我來洗刷吧，你騰出手來幹別的。”
有了幫手，許青悠登時輕鬆了許多，她剛要謝謝他，這才發現她還不知道小徒弟的名字，“我還不知道你叫什麼呢？”
他手裡的動作不停，一張被海島太陽曬的黑黑的臉上露出了幾顆大白牙，“我叫李鐵炮！師傅們都管我叫鐵炮！”
“那就謝謝李同志了！”許青悠淺淺一笑，專心燒起了水。
她今天要做的兩道菜，一個龍蝦腦蒸蛋，一個蒜蓉粉絲蒸龍蝦，其實優點就一個——奇！
這時候的大家還沒見過這兩道菜，這才會這麼稀奇，做起來的方法其實是不難的，許青悠也是從網上學會的法子，自然不會藏私。
況且，這裡的師傅們要是學會了，以後戰士們的飯桌上不就又能多出幾道菜來麼。
要做這兩道菜，首先就得把這幾個大龍蝦處理好，她拿起剪刀把龍蝦腿剪斷，再捏著龍蝦頭360度使勁旋轉，去除掉裡頭的液體，之後便是常見的開背去蝦線。
這個處理的過程很重要，處理的乾淨，才能去除掉那一股子鹹腥味。
李鐵炮一邊刷著龍蝦，一邊朝這邊張望，脖子伸的長長的，看著怪累的，許青悠便朝他招了招手，“李同志，要不你來這邊看吧！”
正好剪龍蝦還挺累，當著他的面，許青悠剪了一個作為示範，接著便把剪刀遞給他：“李同志，你試試，這塊的處理一定要乾淨，還有蝦背上的這個黑色的蝦線，這個也得弄乾淨，都是龍蝦的排洩物。”
“許同志，你懂的真多！”
“都是書上看來的。”許青悠有些心虛道，連忙扯開話題，“這個龍蝦大，三四個就夠了，後面的也很簡單。”
她往盆裡打了六個雞蛋，將拆出的蝦腦倒進蛋液中，又加了些溫開水進去，攪勻後放上適量的鹽和料酒，整個盆上鍋蒸。
李鐵炮默默嚥了口口水，心裡有些沒底，那蝦腦看著不乾不淨的，能好吃嗎？
