九十八度提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
試了一段時間，多虧了她我們的評價才慢慢提高……”
“takao？這可是美國第一的壽司店啊！傳說就是這家店首創了把魚子醬、鵝肝等等食材融入日式料理中，現在日本料理界第一女大廚niki也在那裡進修過……”
“但不是每一個日本女廚師都適合那裡，不是嗎？”從廚房後笑著走出一女子，大波浪長髮，端著一盤鰹魚笑著走來。
只第一眼唐海就看出來這女人不簡單，千代給唐海的感覺是靈活有想象力，而這女人卻是秩序井然。
她很自然的把最後這一盤鰹魚也放下，然後搬來凳子坐下。
“我起初也是因為仰慕niki所以才去talao試試，很幸運的是我應聘成功了，只是我沒有niki小姐的靈性，最後就請辭了。回東京的時候想吃東西，就走進了這家店……”
“咿，當時是我爸爸給你做的飯嗎？”
“不，是千代你。”
“我都不知道這事！”
“那時候就感覺那道楓葉鯛魚飯做得很棒，有一種小時候媽媽給做的味道，然後我就試著遞了簡歷……千代小姐你的技藝雖然還很生疏，但很有靈性，經常能做出‘媽媽做的飯菜’，見過那麼多廚師，也只有千代你有這種本事……”
廚師的能力來源於天賦。
然而天賦又來源於觀察。
唐海首先練的就是嗅覺和味覺，然後是試吃，吃的東西越多，他就越明白食客們想吃什麼。一個不經常吃美食，味覺比食客還差的人，是做不了好廚師的。
而千代，唐海記得她是北海道長大的，那她一定大量吃過‘漁夫的飯菜’！對於海邊的孩子來說，那就是‘媽媽做的飯’！
千代被葵誇獎，有些不好意思：“很多東西都是唐君教的，還有媽媽和奶奶教的，不過我自己做不來廚師，什麼事都會被我弄得亂糟糟的，是葵你來了之後我才能想到什麼廚具，它就自己出現……”
看到兩女在這裡互相讚美，一眾人眨著眼睛，夾著鰹魚刺身放入口中。
除了唐海之外，所有人都是面色微變！
“唐君，你已經評了之前兩種食物了，這鰹魚你還沒說呢！”千代期待的看著唐海。
“鰹魚是金槍魚亞科，那就和鮪魚一樣，不一定是越新鮮越好。三月的初鰹順著日本暖流，從菲律賓遊向高知，這時候它們最餓，脂含量也最低，只有2％不到。稍稍放置之後體內的次磺酸就會增多，再微微用秸稈生火烤一下表面，次磺酸就會增加到極致。這道菜只能最後上，因為一旦上了它，再吃別的，無論什麼都會失色……你做的這一道菜我給滿分。”
千代露出了個笑臉，然後……
“唐君，鰹魚是一種大洋洄游性生物，到它們在北面吃飽後，秋天又會重新向南洄游，那時候的鰹魚又叫做歸鰹。鰹魚是這樣的，人其實也是，對嗎？”
珍妮弗等人捧起水杯淡定的喝水。
唐海動作有點僵硬，千代肯定也察覺過他當初對她有過好感，當男生對女生有好感的時候，女生是一定會察覺到的！但這話怎麼接！
“就像我和葵，我明明已經決定去做別的了，但最後還是迴歸了一心。而葵明明是想在美國闖名堂，但最後還是回來了。”千代突然一笑。
被整蠱了……
唐海覺得千代這笑臉是可以成為餐廳吉祥物拉銷量的！
可惜，太可愛的主廚會讓食客覺得不靠譜！
……（未完待續。。）
第三百四十章 保鮮之秘
時光流轉。
唐海接下來幾天在日本玩得非常愉快。
有朋自遠方來，不亦樂乎，作為日本土生土長的土著，千代帶著唐海好好
![[歡樂頌]如何嫁給趙老司(醫)機(生)[琅琊榜]](https://www.80zw.tw/image/162/162008/162008s.jpg)
