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廚師，他今天做的是一道清炒藕片，中規中矩的一道菜，手藝也算得上不錯，正常情況下，本來是能透過的，只因評委們剛吃了王東平的辣子雞丁，這會兒嘴裡吃什麼都沒味道，因此這道清炒藕片就被評為了淡而無味，痛失上船的資格。
王東平喜氣洋洋地從裡面出來，報出了他所得的票數，萬老三的臉一下子變得煞白，他今天帶來的幾個廚師，都是萬福居廚房裡的好手，原本上船是輕而易舉的，沒想到半路殺出個雙溪樓，還跟他們打了這樣的一個賭，就算他手下的兩個廚師一個獲得九票、一個七票的好成績，如果信守承諾的話，他還得冒著得罪長公主府的風險，找理由推脫上船。
萬老三心頭嘔著一口老血，真是吐也吐不出來，咽又咽不下去！
“我不服氣！”萬老三怒喝，“這場比試根本就不公平，明眼人一看就知道，你們這個小女娃根本就是來胡混的，跟她比，簡直就是侮辱了我們老師傅的臉面！我們不承認這個結果！”
“呸，不要臉！”安明月朝他吐口水道，“輸了就耍賴，你丟不丟人！”
寧溪不在意地笑道：“不服氣是吧？沒問題，再給你們一次機會，第一場比試咱們就不算了，我再跟你們比一場，這一場，我如果敗了，雙方就算是平手，大家都能上船，萬一我要是再勝了這一場的話，那你們就要願賭服輸，徹底放棄上船的資格。”
萬老三仔細一想，今天這最後一道菜，是他們萬福居專門為遊船花會設計的，不但菜名應景，連這道菜的樣式和擺盤都十分風雅，得到評委青睞的可能性非常高，他就不信贏不過眼前這小丫頭。
當即一拍桌子：“好，賭就賭！”
“不行！”孟雙雙突然道：“萬一結果出來，他又耍賴怎麼辦？咱們要找個見證人。”
“對，咱們就著長公主府的人做見證，免得他到時候又要耍賴皮。”安明月和孟雙雙一唱一和，氣得萬老三的臉上一陣青一陣白。
安明月真的跑出去找見證人，也不知道她用了什麼法子，居然真的找到了長公主府的一個地位還不低的管事，那人忙得暈頭轉向，一聽這事居然覺得很有趣，當下把手頭上的活兒扔給別人，樂顛樂顛地就過來了。
見了萬老三還樂呵呵地打趣：“我說你這個萬老三，跟幾個小姑娘鬥什麼氣嘛，萬一你們這真的輸了，今兒這面子可丟大咯！”
☆、第75章 炒麻豆腐
這一輪寧溪和萬福居的那名廚師一同進去，雙溪樓和萬福居的最後一輪定乾坤的比試正式開始了。
萬福居的廚師選的材料是三十多個雞蛋和一盤上好的乾貝和蝦仁。
而寧溪選的材料就尷尬一些兒了，她報的菜名兒是炒麻豆腐，什麼是麻豆腐呢？那可是相當上不了檯面的東西。
京城底層的老百姓們都愛喝一種叫做“豆汁兒”的東西，這其實是粉房的下腳料，粉房是出產粉皮、澱粉的地方，綠豆放在石磨上，隨碾隨加水，磨出來的東西，頂細的成了豆漿，是用來做綠豆粉絲和澱粉的，剩下的下腳料，發酵後用火燒開，用布過濾之後，流下去的就是豆汁兒，而布上邊控幹了水分的就是麻豆腐了。
所以說，豆汁兒和麻豆腐都是不起眼的下腳料，根本入不了那些權貴們的眼，但是由於價格便宜，倒是許多老百姓的心頭好。
也虧得長公主府的下人有本事，居然能按寧溪的要求，給她準備了這些只有窮苦老百姓才會買的食材，一小塊羊尾巴油，雪裡蕻、青豆、青韭各一小把，還有一點兒幹辣椒。
羊尾巴油很肥，白白的，有一股子腥羶味兒，也是為上等人家所不喜的。
寧溪這會兒其實也有點後悔了，你說她做什麼不好，幹嘛非要作死選了這道炒麻豆腐呢？
寧溪拿到
