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委屈的。”雖然私心裡她也是極想讓寧溪留下來的。

吳詩晴又道:“外祖母,晴兒也一定會努力學習廚藝和養生的方子,晴兒也希望外祖母能健健康康地長命百歲呢!”

這邊吳詩晴在費盡心思地撒嬌,那邊寧溪已經在認真地準備著晚膳的菜色了。

正餐當然不能只吃素菜不吃肉,但也能一下子大魚大肉地去礙著太后的眼,因此還是決定做一些清淡的菜色。

想著之前說好要教吳詩晴的,寧溪做菜之前便先讓人去問了吳詩晴一聲,那人回話說晴姑娘很快便過來,寧溪不樂意那兩個人當著自己的面見面,好說歹說讓君騫煜離開了。

君騫煜不願拂她的意,又放心不下,只好讓一個心腹小太監盯著,自己離開了。

吳詩晴很快來到廚房,身上穿著繁複華麗的衣裙,根本就不是來幹活的樣子,寧溪也沒有太在意,前世的邵嘉晴就是個十指不沾陽春水的,何況這個嬌生慣養的大小姐,她本來也沒想讓她幹活,只是在做菜的過程中提點她一下,讓她懂得一些訣竅,到時候可以指點別人給太后做菜。

其實做菜這件事,很有可能兩個人用的原料一樣,工具一樣,做菜的步驟也一樣,可是做出來的結果卻截然不同,其關鍵就在一些小處的訣竅,一些技巧運用得好了,能起到畫龍點睛的作用。

如今寧溪對著吳詩晴,也算是一點兒也不藏私了,只盼能在短短几天內,把自己的一身本事傾囊相授,就算沒有法子,也能教多少便教多少吧!

☆、第144章 芙蓉魚片

既然是太后和皇上、皇后一起用飯,寧溪自然不敢怠慢,熱菜之前,先準備八個冷碟,倒也不講究什麼養生功效,只求賞心悅目,光憑視覺便能起到開胃的作用。

這八道冷碟分別為:胭脂鵝脯、美味茄鯗、水晶肘花、紫香虎尾、金釵銀絲、中堡醉蟹、翡翠羽衣和香酥鯽魚。

上菜的時候有太監在一旁大聲地唱菜名,這菜名一報出來,更是引人垂誕。

接下來是熱菜,要讓茹素的人接受肉食,一道經典的“開水白菜”是必不可少的,寧溪做的開水白菜,是一整顆羊脂玉一般的白菜,靜靜地臥在碧清的湯水中,再點綴著顏色鮮明的蝦米粒、火腿粒和瑤柱絲,太后一看便食慾大開,連連點頭:“這個好!”

身旁的吳詩晴立刻乖巧地夾了一片綿軟的菜葉到太后面前的碟子裡,太后吃了一口,臉上出現一種奇怪的神色:“這是什麼品種的白菜,居然能夠鮮美至此?”

吳詩晴笑著解釋:“外祖母,這可不是尋常的煮白菜,要做這開水白菜呀,先要用大量的雞肉、豬肉、火腿等熬上幾個時辰,熬成頂上湯之後,再吊成清湯,最後才用清湯蒸出來的白菜,您說,這味兒能不好嗎?”一邊說,一邊還用手比劃著動作。

太后不經意地看見她手背上一片紅痕,奇怪地問:“你這手怎麼了?”

吳詩晴臉上一紅,連忙把手掩在背後:“都怪晴兒學藝不精,在給外祖母熬湯的時候不小心給燙著了。”

太后心疼地把她的手拿過來,小心地吹了吹:“你這孩子,這些粗活就讓下人去做好了,怎麼還能自己親自動手呢,你看著女孩家的手可是要緊的,萬一要是留了疤可怎麼是好。”說著趕緊吩咐身邊的宮女去把那西域進貢的雪蓮玉容膏拿來。

吳詩晴聽說過那“雪蓮玉容膏”的珍貴,不管是新的傷痕還是陳年舊疤,只要塗抹上幾次,漸漸地都能消去,可是統共就只得五瓶,除去太后和皇后處各有兩瓶,就只有最受皇上寵愛的皇貴妃處有一瓶了,就連那個新近得寵的玉妃哭著鬧著想要還要不到呢!

吳詩晴心中竊喜,口中卻連忙道:“能親手為外祖母做菜是晴兒的福氣,這點兒小傷算得了什麼?何況早已經上過

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