第37章 不給摟了 (第1/2頁)

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採茶共採了四日，除了高處的沒采到，三人幾乎把能採的都採回了家。

從他們上山採茶第二日起，喬慕白日裡看前一天的茶葉萎凋得差不多也就開始炒茶揉茶，晚上秦雁舟回來若時間還早也會炒上一鍋。

喬慕雖然也學會了做茶的基本步驟，但畢竟還是手生炒得有些慢。這次採得又多，做不完的就只能先放在一邊。

忙活幾日才終於把山上的茶都採完，今日便可以專心製茶。要炒的茶葉多，就廚房那個灶臺肯定不夠用，秦雁舟乾脆用磚石在院裡壘了兩個灶，再去陳家借了鍋來炒。

這麼多茶秦雁舟和喬慕也忙活不過來，就叫了大田和栓子過來幫忙。茶葉製作過程複雜，也是個考驗技術的活。

開始倆人都有些不太敢上手，秦雁舟就仔細教了他們幾遍，邊講邊示範，他們也學得倒也快。幾人分工明確，炒茶的炒茶，揉茶的揉茶，動作就快了起來。

秦雁舟跟喬慕在廚房裡用灶臺炒，大田和栓子則在院裡用新壘的灶炒。有時候若是拿不準什麼時候可以出鍋，還有揉捻手法之類的，秦雁舟就會出來幫著看看，漸漸的他們也就基本掌握了溫度和時間。

不大的院子裡漸漸飄滿了茶葉的香氣。大田翻攪著鍋裡的茶葉，茶的青澀味慢慢被激發出來，他不由得感慨，“從前咱們做茶哪有這麼些講究，難怪雁舟這茶賣得貴呢。”

栓子也點頭，他把手中的茶葉抖散，“可不是，以前我們哪知道這些門道。”

他們心裡都是感激秦雁舟的，帶著他們賺錢，還絲毫沒有隱瞞的把這製茶的手藝教給了他們。照理說這手藝是比茶葉要更值錢，但他卻是很慷慨。大田和栓子也明白，秦雁舟這是真的相信他們。

這樣想著，倆人心中就更有幹勁。都想著一定要幫著秦雁舟把這事做好。

忙忙碌碌又過兩日，所有采回來的茶才全部製作完成。接下來就是交給時間慢慢發酵。

秦雁舟做了一個專門放茶葉的木架子，有一人多高，一層一層的分了十來層。可以把竹簸箕一層層的疊放進去，這樣發酵茶葉節省了空間不說也給他們省了不少力氣。

家裡都有工具，之前說要做板車也得提上日程，畢竟賣茶葉時候得用。趁著發酵茶葉這幾日，秦雁舟進山裡砍了木材，花了幾天打了一輛的板車。

製作板車的板面和組裝並不難，對技巧也沒什麼特別大的要求。難的是車輪的製作過程，量尺寸，割木材，仔細打磨組裝，這些都是需要花最多時間的，也是最難的。費時費力，考驗耐心。

其實在秦雁舟小時候家裡也有板車的，那時候還養了牛。在他記憶裡，小時候出個遠門或者到鎮上趕集都不用走路，他爹在前面趕著牛車，他跟他娘坐在後邊就行。

只是後來他爹孃過世後就都賣了，畢竟當時他年紀還小。現在看著這輛新做出來的板車他想起了不少以前的事情，心中不免百感交集。

喬慕從屋裡出來時就見他拿著把銼刀在看著板車發呆，“這麼快就做好了嗎？”喬慕走上前問他。

秦雁舟回過神來，“對，做好了。”

喬慕上前看了看，發現他做的算是稍大些的，板面磨的光滑平整，木輪做得也精巧。他知道秦雁舟在服徭役時候學過木工，這板車在做工上也很是結實，不比木匠做得差。

“做得真好。”喬慕毫不吝嗇的誇獎道。

秦雁舟不好意思的笑了笑，然後謙虛道：“還行吧，能用。”說完也覺得自己這樣有些謙虛過頭了，於是趕緊岔開話題道：“我們今年年底也買頭牛吧，趕冬集收莊稼都省些力氣。”

“好啊，買來好好養，是能有大用處呢。”喬慕小時候也很羨慕那些家裡有牛車的，如今要買牛，他心裡也覺得期待。主要是犁田