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這些工作當然都有人負責，宋慕雯只要負責最後的稽核就可以了。
這個時候二哥來找宋慕雯商量事情了。
“二妹，你說我也弄一箇中式快餐店你覺得怎麼樣？”
“中式快餐店？”宋慕雯覺得很新鮮，後世確實是有人做中式快餐，可是都是盒飯什麼的，宋慕雯也覺得營養和口味都比不上真正的中式快餐。
“是啊，就是中式快餐，洋快餐有漢堡什麼的，我們有粽子有月餅有餅啊，洋快餐有薯條，咱們有那麼多小吃，洋快餐有可樂，咱們有豆漿豆腐腦，什麼不比洋快餐更好吃更有營養？”
這個，宋慕雯還沒有遇到過有人將中國傳統食品做成快餐過，宋慕雯想了想，道：“二哥你的想法很好，但是我怕你的價格恐怕不會賣的洋快餐那麼高。”
宋慕軒不在意道：“本來我就沒打算賣那麼高的價格，一個粽子兩三塊錢就行了，比漢堡便宜，豆漿也是，賺錢當然重要，但是那麼黑心地坑人，我做不出來。”
宋慕雯點頭道：“那就好。不過市場情況如何我還不清楚，其實包子饅頭什麼的，還有一些麵條、燒烤、油炸串麻辣燙之類的都是咱們的快餐食品，大家在街邊吃慣了，你突然打出中式快餐的名號，不知道大家能不能接受，你先嚐試一下吧！”
對於這種拿不定主意的，宋慕雯還是支援二哥可以去試試，就能夠知道市場反響如何了。
說起來，宋慕雯其實很讚賞宋慕軒的這種頭腦的，中國美食那麼多，為什麼就沒有一家可以開遍全國連鎖甚至開遍世界連鎖的呢？洋快餐味道一般，價格並不低，營養更是不用說了，可是它卻能夠在飲食市場佔據那麼大的份額，說明還是需要運作的，還是需要一個由商業頭腦的人來挖掘和策劃，希望二哥這次能夠成行，將中國美食推向世界去。
宋慕輝現在商業中心弄了一個小店面進行市場試水，名字很萌，就叫小肥貓中式快餐，店裡的東西也很具有中國特色，有包子、餅、粥、豆漿一類的，說起來，包子對應漢堡，各種捲餅之類的對應的就是雞肉卷之類的了，粥和豆漿就是對應的可樂、奶茶之類的，倒也說得過去。
剛開始大家只是當一個早餐店在光臨，很多人會在這裡買早餐，但是中餐和晚餐就不一定了，宋慕輝想了想，覺得還是需要開發即方便快捷又能夠帶走吃，而且十分營養美味的食物來，最重要的是，一定要很快就能夠做出來，不然客戶等太久會不耐煩的。
像肉夾饃之類的就是一個很好地選擇，肉夾饃在原理上跟漢堡包是一樣的，而且宋慕軒還打出營養美味中國範的旗號，這年頭的人仍舊有著十分強的民族自尊心和自信心，和國家民族掛起鉤，是一個很正確的選擇。
宋慕雯對宋慕軒這次的行動並沒有做很多的干預之類的，她在心裡暗暗驚歎，自己的二哥真的是磨練出來了，比當初剛開始出來做生意的時候要厲害多了，看人家這概念打的，還知道要做軟廣告呢！而且還不忘在報紙、電視和廣播上投廣告，別人都覺得一個小吃店這樣做實在是沒必要，但是宋慕雯卻很明白，這年頭的廣告成本很低，但是效益卻好得多，能夠抓緊時間打廣告，只要品質好，就能夠在市場上立足不倒。
肉夾饃也被宋慕軒研究出來好幾種了，裡面夾得肉不一樣，口味不一樣，還有各種灌餅攤餅醬香餅之類的，再加上一杯豆漿，確實是很美味很實在的早餐。宋慕軒廣告中也是大力打中餐和晚餐的概念，而且店面也做得比較大，很舒適，衛生間也是無論消費不消費都可以使用的，在服務上是直追幾大洋快餐品牌，很快小肥貓中式快餐就在廣州立足了，宋慕軒很快就開了分店，當然也是在商業比較集中比較熱鬧的地方了。
宋慕軒的事業發展這麼好，宋慕雯當然為他高興，宋慕軒卻一直
