第十章 神一般的刀工 (第2/3頁)
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時沒有使用。
剩下的都是些種子，寧飛打算過段時間再種。
抽獎耽誤的時間不過只有10分鐘左右，寧飛對直播間的觀眾說是自己上廁所去了，倒也沒有引起什麼波動。
接著，做魚開始。
寧飛熟練的起鍋，先用生薑抹了一遍鍋底，然後放入少許油燒熱。
一邊操作，寧飛一邊對著直播鏡頭溫和的說道：
「觀眾朋友們，現在直播做鰣魚的魚湯，野生鰣魚的價值大概在4000-8000左右，營養非常豐富，希望大家能夠喜歡。」
有不少新人聽到寧飛的話，都是紛紛發彈幕問道：
「真的假的？一條魚4000塊？」
「這主播好帥啊！」
「這主播看上去文質彬彬的，叫我們觀眾朋友，難道不應該是老鐵或者觀眾老爺們嗎？」
「不過說真的，這主播的氣質真獨特啊。」
有很多已經看了寧飛很長時間直播的老粉絲解釋道：
「那是野生鰣魚，價格可以自己去查。」
「主播是真的道觀觀主，氣質自然不一樣。」
「新來的朋友稍安勿躁，多看一會兒，保證讓你們滿意。」
「哇，又來這麼多人搶我的老公？」
直播講的評論熱火朝天，寧飛則埋頭專注的繼續做魚。
接著，他開始切生薑、大蒜、香菜和豆腐等配菜。
這一切不要緊，他的手法讓觀眾頓時忍不住驚呼起來。
只見寧飛拿著菜刀，拿菜刀彷彿粘在寧飛手上一般，上下來回的旋轉著。
切菜的時候，他左手把菜放在案板上，右手手起刀落，速度之快，讓人瞠目接受。
再看他切出來的配料，都是齊齊整整，猶如用精密的儀器對照著切出來的一般。
刀在寧飛的手上彷彿有了靈魂，在優雅的起舞。
光是幾個迴旋的動作，就足夠讓一個剛入行的廚師，學上年。
直播間頓時就炸了：
「我艹，刀還能這麼玩？」
「以前我有手的時候也這麼玩。」
「前面的別說了，以前我活著的時候也這麼玩！」
「6666，好華麗啊。」
「這刀工怎麼練出來的？」
「是啊，速度也太快了吧！」
「主播牛啤～」
一時之間，直播間禮物不斷。
寧飛卻沒有關注彈幕，他將鰣魚放進鍋底，兩面煎黃。
然後等魚煎黃後，加入開水，再將剛才切好的生薑、大蔥、香菜等配料放進開水中慢慢的煮。
這個時候，還不能放豆腐。豆腐如果放得太早的話，會沒有那麼的鮮嫩。
寧飛又等了一會兒，看到時間差不多了，撈出一塊水淋淋的豆腐，就這麼放在左手上，凌空舉起，然後右手拿著刀就在左手的豆腐上割了下去。
這一番操作，惹得觀眾一陣驚呼。
他們還沒來得及反應，只見寧飛左手一個翻轉，切的整整齊齊的豆腐就這麼盡數落在了鍋裡。
每一塊都四四方方，大小相同，看上去就彷彿一個模子刻出來的一般。
這刀工，簡直神了！
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