第41章 林青霧的困境! (第1/2頁)
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張煜還是第一次看到這樣的型別,臉蛋看起來完全就是個小姑娘,但身材卻又走向了另外一個極端。
“你多大?”張煜覺得自己有必要問清楚。
“十八。”小姑娘奶聲奶氣的回答。
“你看起來可真不像,我應該查查你的身份證。”張煜笑著說。
“馬上就會用到了,你不就知道了嗎?”小姑娘眨了眨眼睛。
“吃飯了嗎?”
“沒吃。”
“喜歡吃什麼,我請客。”
“嗯,海鮮。”
張煜還不知道平昌區哪裡有海鮮,就讓她自己指路,很快就來到了一家門臉並不是很大的飯館。
看起來吃飯的人也不是很多,但是隔壁燒烤店卻人滿為患。
也不知道是做的不好吃,還是海鮮太貴一般人消費不起。
坐下來點菜第時候卻又發現,消費也不貴,並且還都是活的,看來應該是做的不太好吃。
張煜很快發現,自己又弄錯了。
做的非常好吃,食材也非常棒!
那就奇怪了,這麼好的飯館,怎麼就沒什麼生意呢?
“這裡照說生意不會這麼差啊,怎麼沒多少人吃?”張煜給小姑娘剝著小青龍,有些疑惑不解。
“這是我學姐開的店,開了有兩個多月了,但是除了我們一些校友就沒有什麼人過來,也不知道是怎麼回事兒。”小姑娘搖頭嘆氣。
很快,就有一個穿著制服身姿搖曳的美女端著一盤火爆鱔段進來,笑眯眯看著小姑娘。
“琳琅,謝謝你一直照顧學姐的生意,馬上店裡還要推出幾個新菜式,你們嚐嚐味道,給我一些反饋。”美女聲音好聽,笑容嬌甜,給人的第一印象非常好。
葉琳琅道謝,等到美女走出包廂,她就輕輕的嘆了口氣:“如果還是這樣的清淡,我估計這個生意就做不了多久了。”
“這裡的費用很高吧?”張煜隨口問,吃了一筷子鱔魚段兒,味道比剛才那些還要更好,火候食材用料都把握的非常好。
“嗯,每個月房租就要六千多,再加上水電和工資,至少要兩萬左右。”葉琳琅都替學姐著急,這個成本真是太高了。
張煜點了點頭,如果沒有生意,這樣的成本一般人確實都承受不起。
“這個店本來定位就是有問題的,別忘了這裡是平昌區,是個主要聚集著學生教職員工和上班族的地方,真正有錢人有幾個會住在這裡?”
張煜指著隔壁:“為什麼燒烤店的 生意非常好,因為那是平民消費,以上這些群體都消費得起,但是海鮮的成本太高了,所以就算是物美價廉也還不是這些群體能夠消費的層次。也就是偶爾可以吃吃,那就沒有多少人了,生意不好也是很正常的事情!”
這個時候,美女學姐又端著兩盤菜走了進來,一盤幹爆螺片,一盤海膽蒸蛋,放下之後笑著說:“琳琅,還沒介紹一下這位帥哥呢?”
“學姐,這是我的朋友張煜,張煜,這是我的學姐林青霧,青春的青,霧氣的霧。”葉琳琅笑眯眯做了介紹。
張煜和林青霧打了個招呼,林青霧坐在了旁邊。
“張煜,你剛才說的話我聽見了,那你覺得我現在這個飯店還有救嗎?”林青霧覺得張煜說的頭頭是道,顯得很有見解,所以想要聽聽他的想法。
“如果想讓這個店在這個位置還能夠火起來,就只能在宣傳上下功夫,或者是在渠道上下功夫。”
張煜放下了筷子,胳膊撐在桌邊說:“宣傳的話就是打廣告,但是傳統的廣告費用不低,效果好我們也折騰不起。那我們就要透過不傳統的宣傳媒介,利用網路來進行宣傳。這個我可以幫你做,反正也不是多麼費勁兒的事情