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方不遠處就是官道，不時有旅人、冒險家、商客等各式各樣的人從下面路過，當然也有個別魔法高強又好出風頭分子是從上空飛過的。
我奇道：“這裡只是二樓啊，媽你怎麼說三樓呢？”
義母淡然笑道：“這是貴客的暗號。”竟和那店小二一樣，眼中不易察覺笑意一閃即逝。
我滿腹疑惑下，店小二已遞上了菜譜。
我一看封面立刻眼前一亮！封面呈淡紅色，只題：啖技，同是一樣菜餚，或可奉之為上品，或可厭之鄙食，謂之有何可吃？口味不同，亦是未通其奧妙，否則何來老饕。第二頁上方是廚藝，廚藝的精妙在於可以化清蔬為幽蘭，似吟詩作賦、潑墨揮毫，一招一式、一湯一水皆在心手之間。廚藝的樂趣在於窺人——怯嘗一口，漸露微笑，驚喜之餘或拍案叫絕、或呼朋喚友埋頭狂進。此番樂趣，無以言表。
字字鐵畫銀鉤，其中深意更是令人回味無窮！
先提吃的文化再論廚的藝術，我不禁心中暗暗叫絕，加上餓了一晚便連點了幾樣菜色，“一葉渡江”、“經典牛拉麵”、“心痛的感覺”。
見義母卻只點了一個“白粥”，我不禁笑了：“雖然是早點，媽也太清淡了吧。”
白華雨卻一副等著瞧的神色，不置一詞，眼中的笑意卻更濃了。
看選單傲氣脫俗的簡介，理該每道菜都該是佳餚吧。還沒來得及細細想她眼眸裡的笑意有何深意時，店員已把我們點的菜色一次送到。
我立呆在當場，“一葉渡江”竟只是一碗清湯，上面漂浮著一根蔥：“牛拉麵”只是普通的麵條，不見半片牛肉，還只有半碗呢：“心痛的感覺”這全場最貴的飲料更過份，竟只是一杯清水，我還馬上喝一口去印證了這個想法。
但令我更目瞪口呆的是，母親的“白粥”也送到了，卻異常豐盛，上面已隱見不少佳餚，另外還伴著一碟精緻的小菜。
看到這不公平待遇，忍無可忍，底吼：“店員！——”
還沒下完樓梯的店員忙奔跑回來。
我邊把衣袖折起來邊指著菜色，柔聲道：“請解釋一下菜名與菜的聯絡！我心情不是很好，所以請你務必解釋得我心服口服！”
店員一副原來如此的表情，似對於這種情形似是訓練有素，清咳一聲，不緊不慢道：“一葉渡江，蔥作葉，湯作江，應情合意；牛拉麵，是我們飯館姓牛的師傅所做的素面，稱之為‘牛——拉麵’；至於‘心痛的感覺’嘛，咳，先生你花了這麼多錢只買到一杯清水，已完全體會到其中深意了吧！”
“啊！這也行？！”我一陣苦笑，強撐著，“那為什麼白粥又這麼豐盛呢？”
那夥計聳聳肩：“這個更簡單了，我們‘味絕天下’就是以白師傅的廚藝來打出名堂的，他做出來的粥，都稱做‘白——粥’。”
在我啞口無言之際，義母再也忍不住，哈哈大笑起來！
苦笑中的我也只好也補叫了一個“白粥”。
第六章 宮廷政變
原來這家飯店是屬於大陸裡一個很出名的連鎖店“水果派”，“水果派”最特別的地方就是每個屬下成員都是建造成一種水果的形狀，象“味絕天下”就是建成蘋果形，“三樓”就是連鎖店裡面另類作弄人選單的暗號＇奇/書/網…整。理'…提=。供＇，但只是極少數的行家食客知道。
或許飯店是靠近音樂之都的原因，播放的音樂都是以另類柔情為主流，義母在一旁和我漫無邊際的聊天，她細訴著雨露及其周邊地區的文化傳說，當然，還不時利用某某故事灌輸給我各種理念，例如：
她可以用“雨露過去某位國王勇敢的剪了個光頭”的故事而順理成章的推斷出“做人非常非常累，太過理性容易蒼老；太過感性容易懦弱；太
