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回到家後,已經是傍晚時分了。
就看到虎子嘟著嘴不高興的樣子。
鳳怡好奇的問道:“這是誰惹你了啊,看著不高興的。”
虎子說道:“大姐,聽說你們中午吃好吃的了?”
聽到虎子的問話,鳳怡才恍然大悟,笑著說:“是啊,東子來了,咱家工坊也完工了,就做了串串吃了,咋了?”
虎子嘟囔道:“太過分了,竟然都不等我一起吃!”
虎子的話讓鳳怡哭笑不得,但是想到他吃貨的本質也就理解了。
放好手裡買的東西,想著今天也來不及了,對著錦兒道:“你先別玩那些刀具,放好,等我把東西準備好了就教你啊。”
錦兒雖然遺憾,但是也知道心急吃不了熱豆腐的道理。
於是點點頭,聽話的小心放了起來。
鳳怡看著還嘟著嘴、滿臉不高興的虎子,笑著走上前去,輕輕拍了拍他的腦袋,溫柔地說道:“好了啦,虎子,別再嘟著小嘴了哦。
你看這夜晚涼風颼颼的,姐姐打算做香噴噴的叫花雞。”
一想到光吃雞可能滿足不了大家的胃口,鳳怡眼珠一轉,接著說道:“而且呀,姐姐還會額外給你做些美味可口的烤串!
怎麼樣,是不是很期待呀?不過嘛……嘿嘿,你可得幫姐姐一點小忙才行哦。”
原本因為沒能吃上中午串串而有些失落的虎子,一聽這話,眼睛立馬亮了起來,瞬間把之前的不愉快拋到了九霄雲外。
他興奮地跳了起來,手舞足蹈地喊道:“好耶好耶!大姐最好啦!那我要怎麼做呢?快告訴我吧!”
鳳怡滿意地點點頭,然後轉身對著眾人有條不紊地安排起任務來。
她首先看向邢嬸,微笑著說道:“邢嬸,麻煩您辛苦一下,去抓兩隻肥美的大公雞回來,然後把它們宰殺處理乾淨哈。”邢嬸爽快地應了一聲,便轉身朝雞舍走去。
緊接著,鳳怡將目光投向錦兒和阿珠姐妹倆,吩咐道:“錦兒、阿珠,你們兩個心靈手巧的,就負責把那些新鮮的肉塊和蔬菜都串成一串串的。
中午不是還剩下一些食材嗎,也一起用上,可不能浪費咯。”錦兒和阿珠乖巧地點頭答應,隨後挽起袖子,動作麻利地忙活起來。
最後,鳳怡把目光落在虎子和阿吉身上,認真地交代道:“虎子、阿吉,你們兩個男子漢可要出點力哦。
就在院子裡找個合適的地方,先挖一個不大不小的土坑出來,記得要挖深一點哦。
另外,再去收集一些乾燥易燃的柴火堆放在旁邊備用。再拿些炭過來。”
虎子和阿吉齊聲應道:“沒問題,包在我們身上!”說完,兩人便興沖沖地拿起工具,熱火朝天地幹了起來。
隨著鳳怡的安排部署完畢,大家紛紛按照各自的任務分頭行動起來。
整個小院頓時變得熱鬧非凡,充滿了歡聲笑語和忙碌的身影。
沒過多久,前期的各項工作就已經被準備得妥妥當當了。
只見邢嬸走了過來,她手中提著幾隻已經處理得乾乾淨淨、毫無雜毛的雞。
鳳怡見狀,趕忙迎上去,從邢嬸手中接過這些雞,動作嫻熟而又麻利地開始用各種精心調製的調料對它們進行醃製。
與此同時,虎子和阿吉也沒有閒著。
他們兩個齊心協力,在一旁的空地上挖出了一個合適大小的坑,並細心地將周圍堆積起來的柴火擺放得整整齊齊。
另一邊,錦兒和阿珠同樣忙得不亦樂乎。
她們將一串串新鮮的肉串和蔬菜按照一定的順序,整整齊齊地擺放在盤子裡面。
這邊鳳怡已經完成了對雞的醃製工作。她先是拿起幾張大大的