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就這樣，一方在死命進攻，一方在漸漸退守，黃薇的心在家人的鼓動下開始生了改變，先是接受錢運的鮮花，而後慢慢接受他吃飯的邀請，再到接受小禮物，不知不覺間黃薇已經將錢運擺在了和白連海等同的位置上。
錢運見只差臨門一腳了，偏偏白連海的努力黃薇也還是看在眼裡，如果他真能在短時間內做出巨大的成績，黃薇說不定還是會選擇白連海的。於是錢運就想到了一個惡毒的主意。
錢運在市場裡面數一數二，認識的市場管理部門和市工商局的頭頭腦腦就多，加上白手起家，牛鬼蛇神稱兄道弟的也不少。他的主意就是先利用他們來打擊黃家的生意，黃家本就幾十萬的生意，根本就經不起折騰，這樣就必須求到他身上，然後讓道上的兄弟在白家的食用油裡面摻地溝油，再讓工商局的去檢查，這樣白家店面被封，黃薇在得不到支援情況下肯定對白連海徹底絕望。
事情也的確和他設定的一模一樣的展，白家有一天早上現自家的店面被撬了，但是除了幾件不值錢的小玩意兒幾乎沒丟什麼東西，絲毫沒意識到這是陷阱。結果兩天後工商和質檢聯合出動，白家的店面直接被吊銷營業執照一個月限期整頓，並罰款3萬。
這成為了壓垮駱駝的最後一根稻草，黃薇的天平嚴重傾斜了，在家人的瘋狂勸說下最終選擇了比她大了16歲的錢運。
地溝油的危害不用說大家都明白，網路上關於三聚氰胺和地溝油事件討論得是沸沸揚揚，白陽氣憤他們的卑鄙手段，更加氣憤的是他們毫不在乎他人生命和健康的態度！要知道白家在不知情的情況下賣了兩天含地溝油的食用油！
可惜這件事情根本沒有證據，而且家裡面沒有官場上的強權朋友，對著身價豐厚的錢運暫時毫無辦法，前段時間還在為成為百萬小富翁沾沾自喜的白陽立馬沒了驕傲。
“我看這個事情也急不來，不如這樣，馬上要到年關了，市民大采購也馬上要到了，我手上的錢拿8o萬出來，哥你就多辛苦辛苦，爭取多做一點市場調查，看能不能爭取轉型，食品咱們暫時是做不下去了。”
一家人不說兩家話，溫碧蓮白衛國和白連海倒也沒有推脫，這麼大一家子坐吃山空肯定不行，既然暫時鬥不過人家就暫避鋒芒，不過這個仇雙方算是結下了了，有機會豈能不報。
見父母臉上愁容稍緩，白陽便一頭扎進了自己的書房，其實剛剛他已經有了個不成熟的想法。
地溝油原本是指下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（中南地區稱泔水）經過簡單加工、提煉出的油，不過劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉後產出的油以及油炸食品使用過次數的油都屬於質量及其低劣的油，這些油都可以稱得上地溝油。
而地溝油的兩大流向便是工廠和學校的食堂，白陽記得高三的時候學校周圍的一家餐館就是被人舉報使用地溝油被罰款查封的，不過那僅僅是冰山一角而已。至於白陽為何那麼肯定，倒是他高中讀的那個班一個不大不小的秘密了，班上一個同學劉斌患有鼻炎，鼻子特別敏感，餐桌上的菜如果有劣質油，他吃了鼻子就會癢。整個高中階段他吃遍了學校周圍的小飯館，結果愣是隻有一家鐵板燒沒用地溝油，也正因為那樣導致那鐵板燒的生意足足火了三年。
高中時白陽就對地溝油恨之入骨，現在家裡又出了這檔子事情，他決定自己明一個地溝油檢測試紙，以打破質監局的質檢壟斷。其實白**本不相信質監局說的什麼有的油能以假亂真質監局檢查不出的鬼話，使用食用油酸快檢測試紙，對比檢測油的過氧化值、酸價是否標不就一下子知道了麼。
可惜普通小老百姓根本不會用這個試紙，即便學過幾年化學的對ph值的變化也不一定盡數知道，如果能夠將這些量值簡化為一個值，那
