第97章 年夜飯 (第1/2頁)

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“哥哥、嫂子，村裡分豬肉的人也太過分了吧！大過年的分豬下水還有排骨給我們，怎麼吃啊？都不能拿來包餃子。”

江玲玲一邊清洗豬下水和排骨一邊為秦婉和江野打抱不平道。

“這豬下水和排骨可是好東西，做好了可好吃了。”

秦婉開口說道。

“嫂子，真的嗎?這豬下水臭烘烘的，能做好吃？”

江玲玲一臉疑惑，這排骨不臭，就是肉少，但是這豬下水可臭了，大家都嫌棄，如果不是家裡窮，沒人願意買回去吃。

“當然能，我拿麵粉過來給你們好好洗洗這個豬下水。”

秦婉從廚房裡拿了一罐麵粉出來。

這個豬下水很髒，要拿麵粉洗洗搓搓才能乾淨。

“嫂子，這麵粉那麼貴，拿來洗豬下水？”

江玲玲瞪大雙眼，一臉不可思議的模樣。

“拿麵粉洗，才洗得快洗得乾淨。”

秦婉解釋道。

“聽你嫂子的。”

江野接過秦婉手中的麵粉，直接倒在盆裡，然後搓洗起來。

江玲玲心裡不免暗暗咂舌，這嫂子也太敗家了，麵粉多金貴啊，可以做饅頭面條，拿來洗不值錢的豬下水，實在是太浪費了。

但是秦婉和江野都不在意，江玲玲雖然覺得浪費，但還是幫忙洗了起來。

大家把豬下水洗好後，秦婉就去廚房做滷汁了，她先刷了鍋，然後在鍋中放入一大盆子的水，然後放入鹽、白糖、生抽老抽、姜蒜還有桂皮八角香葉辣椒乾等等.......

等滷水燒開後，秦婉就把焯好水的豬下水放了進去，大概煮了半個小時，滿屋子都是香味。

“嫂子，這也太香了吧。”

江玲玲一開始還半信半疑，覺得秦婉怎麼可能把那麼臭的豬下水做得好吃，結果現在聞到那麼香的味道，頓時感覺自己被啪啪打臉，真的好香啊，她還是第一次聞到這種香味，一點都沒有豬下水的腥臊味，真的無法想象是用豬下水做出來的。

江野和江永俠天天都吃秦婉做的飯菜，他們早就見怪不怪了，秦婉就是一個仙女，不管再怎麼普通的食材，只要是秦婉做出來的，都會變成決定美味。

秦婉滷好豬下水後，又煮了排骨湯還有米飯，然後就開飯了。

原本之前還很臭的豬下水，經過秦婉的製作後，變得又香又脆又彈牙，讓人吃得停不下來。

“嫂子，你做的這個豬下水，真的是太好吃了。”

江玲玲一個胃口很小的女人，今天都破天荒地吃了兩碗米飯。

江永俠也吃了兩碗米飯，江野則是吃了四碗。

秦婉做的滷汁太香了，拿來拌飯簡直是一絕，要不是鍋裡米飯沒有了，大家還能接著再吃。

秦婉看見自己做的滷味，如此受歡迎，心裡成就感也是滿滿的。

轉眼就到了除夕夜，秦婉邀請二哥二嫂江樂顏一家三口還有張家勝和張家勝的妹妹張佳妮一起過來吃年夜飯。

原本秦婉還想邀請王鳳臨，但是王鳳臨因為快過年了，早早就找村長開介紹信，回到省城家裡過年了。

原本江野也想陪秦婉回去過年，畢竟秦婉嫁過來那麼久，都沒有回去過孃家。

江野也從來沒有見過秦婉的父母。

但是秦婉和江野說，自己父母重男輕女，她和父母關係不好，不想回去。

二哥二嫂兩人去山裡抓了兩隻野雞，還買了一條魚，帶到了秦婉江野家裡。

雖然秦婉說請二哥二嫂一家吃年夜飯，但是二哥二嫂都不是厚臉皮的人，秦婉對他們那麼好，他們上門吃飯，自然要帶點東西給秦婉。

張家勝給秦婉打工也有一段