第29章 採蘑菇了 (第1/2頁)
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回去的路上,王萍萍把自己看到的做麥芽糖流程和三姐好好說了一下。畢竟還是要用到麥子和糯米這種細糧的。
“姐,試一下唄!好不好嘛?每次糖都不好買又要票。”王萍萍拉著三姐的袖子施展撒嬌賣萌大法。她這麼可愛三姐怎麼忍心不同意呢?
“好好,我同意還不成嗎?要我幫什麼忙嗎?”
“姐,我們回去就弄個小號的石磨可以不?這樣我們就可以自己磨糧食了,還可以弄點豆腐吃。這樣可以補補身體,也可以把玉米麵磨得細一點好入口。就算以後我們不用還可以換給別人。”
“行。”
王萍萍姐妹倆說說笑笑的就回了公社,也許王萍萍急著回去嘗試做麥芽糖,坐汽車都沒有再暈車了。
回到了劉家堡,王萍萍積極的就把小麥用水給先泡上了一夜。第二天再瀝水後平鋪放在盤子裡發芽(注意要避光啊,王萍萍還專門放在了沒有窗戶的小儲物間裡。)接下來就是每天記得澆水等待發芽了。
還沒等到王萍萍的麥芽全發出來,桂花嬸子來喊她們上山去採蘑菇了。昨天晚上下了點雨現在正是蘑菇噌噌往上冒的時候。
“萍萍和蘭蘭也來了啊!今天跟著嬸子,我帶你們去一個地方,那裡的蘑菇多著呢!”秋菊嬸子看到姐妹兩一起過來連忙招呼到,畢竟這兩姑娘給換的麥乳精可解他們家的燃眉之急了。才吃了幾天娃娃哭的都少了。
“來了,嬸子你們看我還帶了個麻袋呢!上次換的都寄回家了,我這不是準備吃新鮮的嗎?”
“哈哈,夠貪心的啊!行,今天這麻袋裝不滿嬸子都不帶你們回家了。”
這一看,人還不少。有桂花嬸子,秋菊嬸子,大丫嬸子,二丫嬸子人還不少呢!都是熟人!
“嬸子們你們放心的摘,我給你們揹回來。”三姐也拍著胸脯保證道。
嬸子們也喜歡帶著我們一起上山,三姐力氣大,王萍萍也不嬌氣,也不喜歡佔人便宜。每次一起出去她都喜歡給幾位嬸子幾塊糖,三姐喜歡幫忙順手拿著東西。
秋菊嬸子在前面帶路,大丫嬸子在最後斷尾,其他兩個嬸子陪著王萍萍姐妹倆走在中間。一路上六個人說說笑笑的,也路過了前幾天 上山撿柴火的地方。這裡她們姐妹來過幾次了,路還是認得的。
接下來,秋菊嬸子帶著她們上坡下坡的山路十八彎走著,路上的樹是越來越粗。不知道三姐暈沒暈,反正王萍萍是肯定迷路了。不知走了多久,秋菊嬸子終於帶她們停在了一個樹林旁邊。
還沒有進去王萍萍就看到了許多蘑菇了。看來說不定她們的麻袋真有機會裝滿呢!
接下來就是學習的時間了,嬸子們先把幾種常見的蘑菇都摘給王萍萍姐妹倆看看(王萍萍以前只在超市裡買過幾種)
沒想到,東北野生的蘑菇品種那麼多。其中有被稱為東北三大蘑菇的元蘑,榛蘑,猴頭蘑。還有紅蘑,松樹蘑,掃帚蘑,喻黃蘑,油蘑,牛肝菌雞腿蘑,白香菇等。真是讓王萍萍這兩來自城裡的娃大開了一番眼界。
作為野生食用菌,野生蘑菇的營養價值非常高,裡面富有氨基酸,維生素,蛋白質等營養成分。
王萍萍決定一定要多采點,到時候多的做成蘑菇肉醬可以由著秋收的時候吃。還可以多曬點到了冬天的時候燉上一鍋小雞燉蘑菇該多香啊!
這麼多的蘑菇王萍萍一時也記不住啊!這時候她突然反應過來我也是有金手指的人呢!趕緊下單買了一本野生蘑菇大全,還帶了影片。
就這樣王萍萍一邊對比著空間裡的影片一邊採蘑菇,這片樹林非常大,大家都是分散開來摘蘑菇的。
採蘑菇真的會上癮的,尤其是到處都是的時候。
“萍萍,蘭蘭過來休息一下。我