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時候,不只是秦三兒,就是秦冒都被李鳳兒支使的團團轉,今天客人出奇的多。便是後宅的馬小丫和鄭嬸子都被叫到前廳來幫忙。

馬冒和馬方父子倆窩在廚房洗碗傳菜,馬小丫和鄭嬸子洗菜配菜,秦三兒和秦冒則在前邊招呼客人。

李鸞兒見眾人都在忙,也就不叫人幫忙,她自己把貨物卸下來,該往廚房送的送到廚房,該送後院的也整理出來送到後院去。

送完了東西,李鸞兒坐下來喝了幾杯茶水,緩解了一下口中乾渴的狀況就鑽進廚房裡。

李春和大廚錢平正忙著炒菜,兩個人都是一頭一臉的汗。李鸞兒進去就問:“錢叔。還有多少菜沒炒出來?”

錢平瞧瞧案上配好的菜和作料苦笑一聲,抬起累的發抖的手抹了抹臉上的汗:“還有十來個菜呢。”

李春的身體經過藥澡的改造,又練習了體修之術,就炒菜這點強度他還是能撐得住的,只是錢平到底年紀大了。長時間的勞累實在撐不住。

李鸞兒瞧著這樣可不成,就過去接了錢平的鍋:“錢叔,你休息一會兒,我把剩下的菜炒完。”

錢平也沒有推辭,他是實在累壞了,直接坐在一旁瞧著李鸞兒,準備等她放的配料不對的時候趕緊指出來。

李鸞兒笑著掂起炒鍋。先放了油,油熱之後把切好的蔥薑蒜放進去爆炒,一邊用精神力掃描,快整精準的把握住所放肉和菜的比例,還有調料的多少。

她一手拿鍋,一手往裡邊新增調料。不管是步驟還是多寡都沒有一絲兒的錯,直瞧的錢平都佩服不已:“大娘子這手活簡直絕了,比我炒了幾十年菜的人都能把握火侯呢。”

李鸞兒偷笑,她哪裡是能把握,她完全是在複製好不好。

別人想要複製很難。可擁有精神力的她想要複製卻非常的容易,可以說,簡直不費吹灰之力。

“我以前也常來廚房,瞧錢叔做過好幾次菜,這些都是平常菜色,自然看看就會了。”李鸞兒一邊說笑,一邊把炒好的菜放入盤中,叫過馬方:“行了,把這幾樣菜傳出去吧。”

她在廚房呆了半個時辰,不單菜炒好了,便是外邊客人要的炸醬麵並炒餅餃子等主食也全做好了,等馬家父子倆把飯菜傳出去,李春和李鸞兒同時鬆了口氣,實在是今天的客人太多了,讓他們都覺得有些累。

倒也不是身體累,而是集中精神炒菜,弄的精神有點緊張了。

廚房的活做完了,李鸞兒給自己弄了個揚州炒飯,吃了一大盆炒飯深覺填飽了肚子,就泡了茶水端了點心和錢平還有李春坐在廚房休息。

等到半下午時分,天將將擦黑的時候,前廳那邊也沒了客人,秦三兒帶著秦冒,再加上馬家父子收拾好了前廳的桌椅板凳,把所有的東西都擦拭乾淨了,李鸞兒便叫李春和錢平弄了一桌菜,叫大夥一起吃飯。

她伸展了腰肢去找李鳳兒,姐妹倆躲在櫃檯後邊拿著小算盤噼哩叭啦的算起帳來。

等到把帳算完,李鳳兒又把收取的銀子和銅錢也拿出來數了數,最後咋舌不已:“真想不到,今天買賣這樣好,這一天的收入比得上過去一個月了。”

李鸞兒也沒有想到,今兒一天竟然賣了七十多兩銀子。

七十兩銀子不多,可是,這要看是在哪裡,要是同福樓一天賣七十兩銀子,那是賠本的買賣,可她家這個小店一天賣七十兩銀子,那是要大發的節奏啊。

除去本錢,李鸞兒也算了算,大約能得三十餘兩銀子,一天三十兩,一個月那就是九百兩銀子呢,夠她上山打兩頭大白虎了。

“要是每天這樣就好了。”李鳳兒也覺得有點累,敲了敲肩膀:“咱們緊著幹幾個月,就能在京城買下一座五進的大宅子了,到時候,給哥哥說親都有底氣。”

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