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尤雅是喜歡吃雞蛋,海天就託鄉下的大哥每月給尤雅買100只土雞蛋。
海天知道,這些土雞蛋是尤雅心中的美味,也是他們之間愛情的見證。
據說,一個土雞蛋的營養相當於三個飼料雞蛋的營養。
由於飼料雞肉雞蛋的激素、農藥含量超標,海天從來不吃飼料雞肉、雞蛋,要吃就吃土雞土蛋。
尤雅就批評他生活奢侈,他說有條件吃好的為什麼不吃呢?
尤雅不僅會吃,而且會做,她做的蒸蛋鮮嫩可口,能夠吃到就是一種享受。
每到週末,只要尤雅有時間,海天就會到市場上去買一隻土雞回來,親自下廚為尤雅做著吃。
他熟練地殺雞、剁雞,然後將雞肉剁成坨狀。他的動作流暢而自然,彷彿這一切都是他生活的一部分。
海天的內心充滿了對尤雅的關懷和愛意。他知道尤雅喜歡吃土雞肉,所以他願意為她付出努力,讓她品嚐到美味的雞肉。
他在廚房裡忙碌著,臉上洋溢著滿足的笑容,因為他知道,這頓飯會讓尤雅開心。
他先把雞肉剁成坨狀,根據雞的大小,用開水在鍋裡把雞肉涮一下,去掉腥味,起出濾幹。
他的眼神專注而認真,彷彿在對待一件珍貴的藝術品。
他的內心充滿了對尤雅的關懷和愛意,希望能夠給她帶來最好的味道。
再將3兩菜籽油放入鐵鍋內,待油燒開後,再把雞肉放入鍋內,用猛火爆炒,至雞肉皮裂發黃,放入適當的食鹽,倒入溫水淹沒雞肉,微火慢燉。
他的動作熟練而自信,彷彿這一切都是他生活的一部分。
他的內心充滿了對烹飪的熱愛和對尤雅的關懷,希望能夠給她帶來最好的味道。
中途還要根據燉煮的情況,適時新增適量的開水,至骨似離未離時放入適量的黑胡椒粉。
這樣,雞肉鬆嫩軟滑,雞湯原汁原味,鮮美可口,即可食用。
海天的內心充滿了滿足和幸福,因為他知道,這頓美味的飯菜會讓尤雅感到快樂和滿足。
他願意為她付出努力,讓她的生活更加美好。
每次,他們都會先喝雞湯,再吃雞肉。尤雅愛吃的雞大腿,雞爪子,雞翅膀,海天一樣都不碰,全留給尤雅吃。
尤雅吃得很仔細,生怕糟蹋了美味佳餚,吃得雞骨上沒有一點肉了才會放下骨渣。
雞肉吃滿意了,尤雅會再喝一碗雞湯。她一邊喝湯,一邊眯著眼睛,帶著舒心的微笑說:
“真香!真爽啊!以前,我從來沒有吃過這麼好吃的雞肉。怎麼做的?告訴我。”
“我們海家有個規定,手藝不外傳。現在保密,等你正式做了我老婆,我再告訴你烹飪方法。”海天做了個鬼臉,故意逗尤雅。
“小樣,”尤雅翹嘴聳鼻,在海天的鼻樑上颳了一下。隨後,兩人哈哈大笑。
海天在外面吃香喝辣的時候,也會想著尤雅。
一天中午,一個好朋友請海天吃飯,他就點了一個土雞。
一般情況下,只要是只請他一個人,沒有其他人,他都會要一個土雞,目的是想把雞腿雞翅膀之類的東西打包帶回去給尤雅吃。
雞肉一上桌,海天就要了一個快餐盒,把雞大腿,雞翅膀,雞爪子全都夾出來打包了。
“喂,我們還沒吃,你這是?”朋友有些不解,就問。
“兄弟,不好意思。我的女朋友還沒有吃午飯,她就喜歡吃這些東西,等會我們吃好了,我給她送去。”當著好朋友,海天也不忌諱,和盤托出了原由。
“哦,既然這樣,你怎麼不叫她一起來吃呢?”朋友聽了解釋,有點責怪海天。
“她膽子小啊,怕見生