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瑞王爺見凌正煜喜愛自己尋來的酒，非常高興，大手一揮說道：「沒問題，小王送侯爺幾壇，回頭讓人送你府上去。」
「多謝王爺！」凌正煜幹了杯中的酒謝道。
「小事小事，對了，我說你們幾個，可別覺得這酒香甜就覺得酒勁不大，我告訴你們，這酒雖然香甜，但後勁大的很，酒量不好的少喝點，別等會給我喝醉了惹事！」瑞王爺指著幾人說道。
袁景錚正端著酒杯跟人對飲呢，聽了瑞王爺的話，酒量不好的人忙放下酒杯，對他說道：「袁兄，少喝點少喝點，沒聽王爺說這酒後勁大嘛，你我酒量都不好，慢慢喝。」
「咳，你信他啊，他這是擔心我們喝太多了，不捨得呢！」袁景錚不當回事，依舊幹了杯中的酒，喝完砸吧砸吧嘴，確實好喝啊，不由地又倒滿了一大杯。
洛文檸已經開始忙著烤牛上腦了，她對於大帳篷那邊的聲音，充耳不聞一點都沒分心，只當作是背景聲，眼中手中只有食材。
牛上腦跟五花肉一樣，也被切成了薄片，事先醃製過，現在只要在滿是油花的鐵板上烤制就行。
牛上腦比五花肉更容易熟，基本上一面只需煎制十秒，兩面二十秒就能搞定，煎制太久會使得口感變老，嘗不到牛上腦的柔嫩多汁了。
洛文檸關照著幫廚保持旺火，鐵板持續保持著高溫，一盤盤的牛上腦完成煎制被端上了桌子。
今天的食物對凌正煜來說是陌生的，他從來沒這樣吃過這麼精緻的烤肉，打仗的時候他們烤過肉吃，只是那時候就架著一堆火，將整隻羊啊雞啊魚啊架在火上烤，烤完後撒上鹽用刀直接割來吃。
時間過得真快，已經一年多了，三國的停戰協議第一次維持了那麼久，也許大家都倦了吧，天底下沒有哪個百姓是盼著打仗的，他也不例外，雖然戰功赫赫聲名在外，但他只是為了一份保家衛國的責任，若能維持和平，能卸下這份責任，他情願吃著美食喝著美酒，過著平凡的日子。
凌正煜面對著美食心中一陣感慨，不由地又看向專注於美食的少女，眼中露出了暖意。
第63章 烤串
鐵板烤肉也全部烤完，在場的人都吃得心滿意足，洛文檸準備的泡菜這時候也上了，酸酸脆脆的泡菜，給大家解除了剛才的油膩，然後大家覺得又可以了！烤肉配著美酒，別提多麼舒爽了！
洛文檸也開始了最後一撥的烤肉--肉串蔬菜串，幫廚已經將炭火燒旺了，洛文檸先將羊肉和牛肉串放了上去，不同於柴火，炭火炙熱但內斂，不會將食材烤焦，而是慢慢地由內而外地滲透。
浸滿了醬料的肉串，剛一放到燒旺的炭火上，便冒出一股輕煙，油脂一遇熱便滋滋作響，油脂滴入炭火中，香氣四溢。
聽著這聲音聞著這香味，眾人都不喝酒了，都直瞪瞪地看著烤架，有幾個人還走了過來，站在洛文檸身邊盯著看。
洛文檸不受這些目光的幹擾，左右手同時開弓，飛快地翻轉著烤肉，轉的頻率越高，越不容易烤焦。
肥瘦相間的牛羊肉在洛文檸的手中，慢慢呈現出金黃的樣子，隨著模樣的改變，香氣也越來越濃烈，眾人的目光更加熾熱，心中焦急怎麼還不能吃呢。
洛文檸卻不著急，不緊不慢地快速轉動烤肉，沒有到最完美的一刻，她是不會收手的。
洛文檸的眼睛盯著烤架上的烤肉，火候的掌控和時機的把握非常關鍵，等到差不多了的時候，洛文檸抓起旁邊的辣椒粉均勻地灑在烤肉上，翻轉幾次過後，又抓起孜然粉同樣均勻地灑在烤肉上，再繼續翻轉。
孜然和辣椒的香味融進了肉串中，散發出更豐富的香氣，洛文檸最後將烤肉翻了個身，便果斷收手，把烤好的肉串放入盤中，示意侍衛可以上菜了。
