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我們處理了垃圾,在日落時分踏上了返程。當然,日落照的水庫金燦燦的,此情此景我們實在沒忍住架起三腳架拍了張合影。

回到家中,我洗了個熱水澡卸掉滿身疲憊,然後我坐在電腦前把相機裡的照片匯出來發到了群裡,沒過多久我又給各位的朋友圈點了贊,然後就專心剪起了影片。剪完影片已經是晚上九點多鐘了,然後我就把影片發到了群裡,說讓大家留作紀念。

之後我躺到床上就睡了過去,醒來的時候已經過了十二點。

大概是因為今天只吃了一頓飯的原因,肚子忽然咕咕地叫了起來,實在是餓的難受,我從床上爬了起來,這大概是這幾天我第一次在廚房開火,我在灶上架起一口小鍋煮了一碗泡麵,打了一個荷包蛋,下了一把蔫兒的不成樣子的小青菜,湊合吃吧。我的廚房就這樣在熱氣騰騰的一小鍋面裡苟延殘喘起來,我知道要想讓它徹底鮮活起來,只有裝滿冰箱,還有烹飪一日三餐,實在不行的話,兩餐也行。

冰箱裡奶奶年前寄來的臘肉和香腸還剩很多,再放下去,風味就會大打折扣。明天,哦不對,應該說是今天是星期天,大家應該都休息,於是我決定要邀請他們來家裡吃飯。於是我一邊吃麵一邊在群裡發訊息:

朋友們中午有時間的話來我家吃飯如何,我要下廚了,沒時間的話就再約。

訊息剛發出去沒多久,周離就私聊我,我問她你怎麼還沒睡,她拍了一張電腦桌面發過來說在寫小說。

於是我把泡麵拍給她告訴她我剛醒餓了煮了碗麵。

她給我豎了一個大拇指。我讓她早點休息,聊完我很快吃完麵然後把碗洗了,迅捷地刷了個牙回到臥室倒頭就睡。

早上醒來的時候已經九點多鐘,我看了一下群訊息,於是迅速開啟手機裡的買菜軟體,很快挑完菜下了單,然後起床洗漱。

大概十點半的時候,我已經把該準備的全部準備好了,朋友們還沒有來,食材在廚房裡井然有序,我喝了口水緩了一下,然後我抽了幾張濕紙巾進了書房,我也不知道我有多少天沒有進過書房了。我看著 w,我說:「對不起啊,有幾天沒來看你,今天朋友們回來家裡吃飯,會很熱鬧。」說完我用濕紙巾把 w 的相框仔細擦拭乾淨。

隔著玻璃,這麼多年,我又吻了他。

我看著他,他也看著我,我說:「春天來了,要是你也在,該多好。」

我轉身出了書房,敲門聲斷斷續續響起,朋友們帶著酒和鮮花前來,這是春日裡的一個明媚的中午,廚房裡油煙四起,油鍋裡噼裡啪啦,歡笑聲一串連著一串,美味佳餚隨著周離一聲聲「小渡小渡」一道接著一道被江渡哥端上餐桌。今天做了秦小朗愛吃的可樂雞翅,可惜他被吳斐送去上鋼琴課了。

周離為了幫小說積攢素材,整個做菜的過程都在我旁邊問東問西,諸如「放多少鹽」「放多少醬油」這種我沒法回答的問題。

今天的蒜苗炒臘肉和清蒸香腸受到一致好評,我很驕傲地說這是我奶奶自己做的臘肉和香腸,後來我打電話和我奶奶說的時候,她也十分開心。

臘肉清洗乾淨,用廚房紙擦掉水分,切成油光透亮的薄片,蒜苗切段,鍋熱下少許油,油熱下臘肉,翻炒至香味激發,然後扔入蒜苗,炒至斷生,這期間可以加入一些薄鹽生抽調味,不需要再放鹽,因為臘肉本身的鹹味兒已經被激發出來,蒜苗也在炒制的過程中也已經盡數吸收,二者相輔相成,熟成出鍋即可。清蒸香腸則簡單許多,清洗乾淨的香腸斜刀切成厚片,找個合適的盤子碼成花,放入蒸籠蒸十分鐘左右即可出鍋,此時只需要配上一小碗調好的醬汁,通常是大量香醋、少許香油,加上適量蒜末調製而成,吃香腸的時候蘸著吃,料汁的香味在短暫的瞬間被香腸吸收,味道的層次在嘴裡爆

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