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“大官人，切不可如此草率！”張小三拉著西門慶到一旁道：“須得如此這般才行！”
西門慶微微一愕，最後還是點點頭，走過去跟秦四娘說了。
武大郎進來，照例跟老太君叩頭，呈上鮑魚，自有丫環前來伺候。
咔！
丫環身體微微向前一傾，差點將盤子裡的鮑魚推落地下，嚇得花容失色。
“呵呵呵。。。。。小姐姐，那鮑魚十分綿滑細軟，你落刀時只要輕輕一拉便可，不需要如此用力！”
“謝謝官人賜教！”
丫環聽了武大郎的話更加的臉紅耳赤，她在西門慶的家也不知多少次伺候主人吃鮑魚了，鮑魚要燜煮多久她是瞭然於心，方才聽了西門慶說武大郎竟然用了不到一天的時間便燜好捧來，知道這鮑魚一定非常的韌，所以切割的時候用了很大力氣，誰知道一切便開，身體失去了平衡。
西門慶看了，也是微微驚訝，不過很快就高興起來了：“我一年也不知吃多少的鮑魚，製作方法也是略懂，要快速浸泡也不是沒有辦法，看來這潘金蓮還是十分聰慧，可燜煮時間不夠，始終難以入味，燜鮑魚便如水滴石穿，需要時候，不過這也好，正好讓四娘稱讚兩句，不至於那麼的虛假。”
秦四娘十分優雅的夾起一小塊丫環切好的鮑魚，放進口中，還沒來得及細嚼，已經滑進喉嚨，在嘴裡殘留著無限的鮮美。
她急忙又夾了一塊，這次，慢慢咀嚼，齒頰留香，一種無以倫比的滿足感充盈了口腔，她禁不住連續用筷子，把一個鮑魚吃完，才長長的舒了一口氣，嘆道：“老身有生之年也不知道能否再吃到如此美味！”
西門慶心中鄙夷：“哼，戲子果然是低賤的人，一隻還沒燜煮好的鮑魚竟然令她如此的神魂顛倒，真是失禮，完全沒半點貴婦人的氣質，幸好武大也是沒心眼的人，換了精明的人，早就拆穿了。”
“咳咳！”
西門慶乾咳一聲，秦四娘才從回味中緩過神來，說道：“這鮑魚燜得還好，不過不失，差強人意。。。。。”
“你剛才不是說這輩子都沒吃過那麼好吃的美味嗎？”武大郎低估著。
“咳。。。。”秦四娘裝作沒聽到，繼續道：“不過我已經找了鴻福樓的廚子，晚上他也是端來鮑魚，要是味道在你之上，便只好用他的，為免麻煩，誰優勝，就誰把壽宴承接了。”
“母親大人，昨日不是說好了，只要大郎把鮑魚能夠烹調好，便讓他來承辦的嗎？”西門慶故作驚訝的問道。
“如果掌廚的是武大，是可以的，可掌廚的偏偏是個女流之輩，婦道人家總是不能擔當重任的，你也不必說了，等晚上鴻福樓的鮑魚來了再說。”
“孩兒聽從母親的！”西門慶十分為難的把武大郎拉到一旁，說道：“大郎，並非貴寶號出品不好，只是母親不信任婦道人家，做兒子的也不能辯駁，這樣，要是洪福樓的鮑魚沒你的好吃，我自會與你說話，最遲明日午時，這事能否成事，我都令人到貴寶號給你答覆。”
武大郎是個隨和的人，既然人家都那麼說了，只好告辭。
西門慶忍不住埋怨道：“四娘，你也是在東京戲班的臺柱，見慣官人，怎麼今天如此失態？”
“大官人，休得責備錯怪老身，你自己嘗一下這鮑魚！”
秦四娘自然是見慣了官人，所以面對西門慶的責備，仍舊是不卑不亢。
“哼，燜煮半天的鮑魚能吃得進嘴裡麼，定然是你尋常少。。。。。。。怎麼會這樣？”
西門慶小心翼翼的呲著牙，輕輕的咬了一點鮑魚的裙邊，一股細緻綿滑的味道直透心肺，他忙不迭送的在鮑魚上連咬幾口，整個吞下。
秦四娘笑道：“大官人無話可說了吧。”
