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“那是周娘子會做,拿給你你肯定做不出來,即便做出來也腥的要命,哪會這麼香!”
“那倒也是,這東西河裡到處都是我家長那邊都已經氾濫成災了,也就饑荒餓肚子時眾人才會選擇吃這個。”
“我們那也是,很多小龍蝦,沒想到這玩意經過周娘子的手這麼一弄,居然如此美味。”
“幾個小廝邊吃邊說,更有人忙著吃小龍蝦,根本沒時間說話。”
一盆小龍蝦很快就見了底,每個人臉上都是一副意猶未盡的感覺。
楊大廚感慨道,“就是沒有白米飯,這湯汁泡在米飯裡再加上配菜我能吃五大碗!”
經他這麼一說,廚房裡所有人都吞了口口水,光想想那個畫面他們嘴巴里就不斷分泌口水出來。
“味道怎麼樣?”
沈珍珠見人都吃完了開口問道。
幾人你看看我我看看你面面相覷。
“有什麼就說出來。”林掌櫃在一旁道。
有了掌櫃發話幾人膽子就大了很多。
“我覺得要是沒那麼辣就好了。”
“你覺得辣嗎?我覺得還可以再辣點吃起來才過癮呢。”
“我也覺得再辣一點好吃。”
“我不想那麼辣,太辣了我受不了。”
幾人紛紛說出自己吃小龍蝦的感受,倒是沒有一個人說不好吃,只是接受不了太辣。
“既然你們有些人覺得辣,咱們就可以退出三個不同的版本,有微辣,中辣,和特辣口味,顧客可以根據自己的口味來選擇相對應的辣度。”
“這個好,要我吃我肯定點微辣的!”
“那我得點特辣才行。”
幾人七嘴八舌道。
鍋已經被小廝洗乾淨了,還剩下一道香辣蟹沒做。
相對小龍蝦,香辣蟹的做法明顯就複雜了不少,畢竟香辣蝦得滾一層面粉或者澱粉下鍋油炸一會定定型,讓肉質更鮮嫩。
楊大廚同樣在一旁看的眼都不敢眨一下,默默把所有步驟在心裡過了一遍又一遍。
倒是林輕鴻注意到兩次做食物沈珍珠都從身上拿出了一個小罐子,從裡面舀出一點特別香的調料放進菜裡面。
香辣蟹做好,楊大廚帶著人在一旁試菜。
林輕鴻開口道,“不知道周娘子剛才從身上拿出來的調料是什麼?這美食如此美味是否跟周娘子加的調料有關?”
沈珍珠暗道這林輕鴻眼睛也太尖了,楊大廚都沒注意到的事情他居然問了出來。
剛好她需要的就是有此一問。
“不瞞林掌櫃,這乃是我秘製調料,特別為了做小龍蝦研究出來的,這小龍蝦入不入味就得看我手中的調料了。”
“林掌櫃若是感興趣可以向我提前預定,這秘製調料我家裡還有一些可以先賣給林掌櫃。”
林輕鴻暗道:怪不得這周娘子做出的小龍蝦如此美味,敢情是和這秘製的調料有關。
“敢問周娘子這調料怎麼賣?”
沈珍珠想了一下,系統給她一罐是5文錢,她翻個十倍不過分吧?更何況一罐調料能做幾十份小龍蝦了。
“50文一罐。”
林輕鴻吸了口氣50文一罐可不便宜啊。
“不知道周娘子的小龍蝦售多少錢一份。 ”
關於這個沈珍珠早就想好了。
“88文一份。”
林輕鴻此刻不能淡定了,88文放在以前來說確實不貴,可現在普遍了百姓都吃不起,那他的銷量豈不是做不起來?
“林掌櫃不必著急,我與你同在一條船上,我會安排好,林掌櫃只要按照我的計劃來,不愁賣不出去。”