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“自己流著汗水種出來的糧食,吃起來就是香。”庭芝一語打破了他的YY。
所以人跟著點著贊同,庭霜也只好點頭。
滿滿一鍋飯還有一鍋魚,幾盤菜都被一搶而空,連蔥花都沒剩下。
“俺還是頭回吃米飯呢,原來這麼好吃。”一個僱工放下碗摸摸肚皮說,另一個僱工拿開水涮盤子喝。
“明天結算工錢,你們走的時候每人帶十斤回去。”庭霜手一揮砸下獎勵。
“東家真是厚道人啊。”四個僱工高興地一臉放光。
“凡是出力幹活的,我向來不虧待,這是我的宗旨,等來年夏收你們還願意幫忙就來。”庭霜說著,瞪了寶琪一眼,意思是你這傢伙最清閒了。
僱工們連連點頭表示來年還到他家幹活,吃得好,臨走除了說好的工錢還額外拿米,這麼厚道的東家不多啊。
莊稼人講究你敬我一尺我敬你一丈,僱工們也不是拿了就走的人,說:“明天我們不急著走,東家給錢爽快,又送俺們十斤米回家煮飯給娃吃,俺們也知道孬好,看你家養的雞鴨不少,給你家打些草再走吧,還有你家的牛棚也該修了。”
雞鴨牛羊什麼的在春夏秋三季可以在草地上林子裡自己找食吃,青草草籽小魚小蟲什麼的,都可以吃,冬季野外沒吃的,得靠人來餵了,所以要預備大量的食料給家禽家畜過冬。
有的僱主僱人幹活不給錢,只給幾袋糧食,或是剋扣工錢。現在這些僱工們遇上不克扣的厚道僱主,如數拿錢,還額外得米,覺著過意不去,願意多幹兩天給他家準備草料。庭霜也覺得他們厚道,居然主動留下多幹兩天,對他們很有好感。
因為雙方互相給對方好處,都覺得合作愉快,相約下回再幹。
吃完飯,鍋上蒸的螃蟹也熟了,莊稼人缺油水,最喜歡的是大肥肉片子,對這種需要細敲細打品著酒慢慢吃的東西很沒耐心,小腿棄而不食,肚子部分囫圇咬,吐了一地渣子,只有寶琪吃得還細緻。庭霜看了直肉疼,這東西擱在現代超市至少得三五十塊錢一斤,居然讓這些人這樣糟蹋,早知道不給他們吃了,把螃蟹挑到城裡賣還能得些錢。
經過十幾天的秋收,全村各家各戶的院子都立上了糧囤子。黃豆花生紅薯玉米也都該入窖的入窖,該進倉的進倉,莊稼杆子放倒,大地變得光禿禿一片。
孟家的收成在村裡數最多的一戶。小葉覺得不可思議,因為第一年開的荒地能把種子收回來就行,現在卻是遠遠超過預計。
對於這一季的收成,庭霜做好了安排,家裡以前的地加上今年開的荒,總共近六十畝,在現代用化肥的稻田每畝平均打糧上千斤,在這個時代沒有化肥只用自然肥,打的連三分之一都不到,也不到他先前預計的,不過算上總數也很可觀。
吃完晚飯庭霜在油燈下算賬。把收成分成幾份,因為開的是無主荒地,官府的戶房沒有入冊,所以不用交賦稅,算揀了個大便宜。留出兩千斤米自家用,再留出一份做稻種,賣掉大部分,共得銀五十多兩,除去付給僱工的錢,餘下的可以還錢莊放的款。
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果然賣稻子比賣米虧得多,明年一定要建倉庫修碓房自己碾米。
再從自用的米中留一部分送人,首先給城裡的史傑送了一百斤,再送三十斤給里正家,還有教他們種地幫著看青的李大柱家,教他們種菜的周嬸家,教他狩獵看青的神箭張,給他們治病治傷的麻藥子家,也各送了二十斤,有老人的家裡送十斤熬粥,其它各戶各送了五斤。
庭輝看他拿張紙記賬分派,很不以為然,說:“大哥你又窮大方了,這一下就去了好幾百斤呢。”
庭霜看著賬本頭也不抬:“我們當初兩手空空來這裡,全靠鄉親們幫忙,父親的安葬,