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竹籤,肉我們來做。”
“好,我們這就去。”周禹拴好牛車就拿上週宴宴家的砍刀出門了。
就只剩下了周宴宴和木玄鳴。
兩人忙碌著切肉摘菜,忙的不可開交,顯得有些手忙腳亂。
周宴宴最忙,她要拌調料,還要做叫花雞,最後李氏也過來幫忙摘青菜了,只有木玄鳴在切肉。
待周禹拖著兩大捆竹子回來時,叫花雞已經埋入地下開始用火煨了,肉和青菜也都切好洗好,就等著串成串子了。
大傢伙圍坐在一起,木玄鳴切完肉後就劈竹籤,周禹負責將竹籤清洗乾淨,周宴宴負責串串子。
按照周宴宴的指示,二人七手八腳的就將東西都準備好了,一番折騰總算在日落之前將需要的東西都準備好。
顧不得吃晚飯,周宴宴,周禹,木玄鳴三人坐上牛車急忙趕去了鎮上。
碼頭邊上,華燈初上,湖邊停著的畫舫都亮著燈火,兩旁街道即便到了晚上還依舊熱鬧,人聲鼎沸。
木玄鳴一到這就顯得很是拘謹,小心翼翼的駕車生怕碰了不該碰的人。
“就停在那吧,我們就在那裡擺。”周宴宴指揮著說道。
還好,這位置還是有的,大過年的,特別是晚上,擺攤的人也很多,這回,不知那收費的還在不在這溜達,說曹操,曹操就到了。
之前那位巡邏的人又找上她了,這回居然要收五十文,簡直是搶錢啊。
周宴宴不想惹麻煩,就給了管理費。
他們才開始下車卸東西,讓周禹擺好爐具架火,待火燒旺了,周宴宴抓起一把肥瘦肉串就放在火上烤,一邊刷料一邊翻面。
烤肉的香味伴隨著燒烤料的味道順著風飄出很遠,還沒等周宴宴吆喝,就有人忍不住過來詢問了。
“小姑娘,你們這烤的是什麼肉啊?怎麼賣的?”一個家丁模樣的男子來到周宴宴的攤位前問道。
周宴宴含笑開口,“大哥,我們賣的是烤串,肉串四文錢一串,菜串三文錢兩串,大哥要來多少?”
那家丁也有點拿不準注意,回頭朝著自家主子的位置看了看,思索了半天道,“先來四串肉串我帶回去給我們少爺嚐嚐。”
“好嘞,肉串有全瘦還有肥瘦,大哥你看來哪種?”周宴宴熟練的招呼道。
“各來兩串吧。”家丁數錢遞過去,周宴宴見沒人接自己又騰不開手,叫道,“鳴哥,接錢啊!”
木玄鳴連忙拘謹的拿出錢匣子來接過銅錢,他也是第一次這般拋頭露面的擺攤,總感覺周圍有很多人在看著他,很是不好意思。
完全沒有周宴宴和周禹這般鎮定自若。
烤好了一大把的肉串,肉的香味早已全部激發了出來,讓聞到的人都忍不住咽口水,小攤位前湧來越來越多的人詢問。
“來來來,肉串四文一串,菜串三文兩串,要買的排隊哈,每人都有份…”周禹熟練的吆喝起來。
這幾個月跟著周宴宴擺攤,他已經學到了擺攤的精髓。
周宴宴滿眼笑意,幸虧有個在行的幫忙,“想買的排隊啊,都不要急,都會有的。”
隨著二人吆喝,人群都自主的排隊來購買,有買一兩串嚐嚐鮮的,也有吃好了買上十串八串的,總之這都是不差錢的主兒。
肉串消耗的很快,周宴宴剛烤完一把轉眼就都被瓜分了,木玄鳴她忙的滿臉都是汗,走過來分擔她的工作。
看了半天他也算是有樣學樣,反正身邊還有周宴宴指導,也不怕會烤壞了。
烤串很容易學,周禹烤過一次就熟練了,而且男孩子手勁兒大,翻烤肉串時根本不費力,不像周宴宴,累的雙手都不想抬起來了。
漢一路推開人群來到烤爐前,趾