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鳳怡早就想好了，聽到王嬸的問話，不急不緩的說道:“我初步打算先招十個人吧。也不分幾班，直接長白班。
早晨辰時上工，中午休息一個時辰，工坊招的都是附近的人，也就不管飯了。
下午未時上工，冬天到酉時，夏天就酉時兩刻。
上六天休息一天。”
鳳怡一邊說著一邊用手比劃著。
“至於工作嘛，自然是磨滷料，每個月二十斤滷料，磨完可以提前下工，甚至如果一個月提前磨完後面也可以休息。
以後再根據經營狀況，作出調整。”
王嬸聽著點頭，然後問道：“那工錢方面呢？”
鳳怡笑了笑說：“工錢的話，按照咱們村現在的生活水平，每人每月給500文吧。
王嬸因為操心的比較多，我打算每月給800文。
表現好的，每個月還有額外的獎勵，比如一些米麵糧油之類的生活用品。
而且逢年過節也會有紅包或者禮品。”
王嬸聽後拍手稱讚：“這待遇可真是頭一份了，會不會太高了啊”
鳳怡搖了搖頭，解釋道：“王嬸，其實並不高。
這二十斤滷料要研磨精細可不容易，而且剛開始創業，必須得吸引些踏實肯幹的人。
只要咱這工坊做出的滷味品質上乘，不愁賣不出去，賺不到錢。”王嬸若有所思地點點頭。
這時，一旁一直沒說話的王叔開口了：“丫頭啊，這工錢啥的聽起來倒是不錯，可萬一有人偷懶耍滑咋辦？”
鳳怡胸有成竹地回道：“王叔放心，我會讓王嬸每日都會檢查大家的工作量，如果發現偷奸耍滑者，第一次警告扣工錢，第二次就直接辭退。
不過我相信鄉親們都是實誠人，不會幹這種事的。”
王叔又問道:“那要是沒人看著，有人偷怎麼辦？”
鳳怡笑著說:“這個我也考慮到了，所以想著找一個老實本分的人，給我當門房，就是不知道誰合適。”
王嬸眼睛一亮，忙說道：“丫頭，我看老陳頭就挺合適的。他家境貧寒，但是為人特別忠厚老實，平日裡村裡有個啥事，他總是熱心幫忙，從不計較得失。”
王叔也跟著點頭：“是啊，老陳頭確實靠譜。之前我家丟了只雞跑到他家院子裡，他守著那雞一整天，直到我們找到才離開。”
鳳怡聽了很感興趣：“那他人在哪裡呢？我想跟他聊聊。”
王嬸指向村東頭：“就在那邊住著呢，一間破土房子，很好找。”
鳳怡來到老陳頭家裡，看到他正在修補破舊的籬笆牆。
簡單說明來意後，老陳頭眼中滿是驚喜：“姑娘肯信得過俺，俺一定好好幹，絕不讓姑娘失望。”
鳳怡打量著簡陋但乾淨整潔的小院，心中更覺此人可用：“陳大爺，那今日就開始上工可好？工錢也是五百文一月，做得好另有嘉獎。”
老陳頭沒想到鳳怡這麼著急。就聽鳳怡解釋道:“我今天東西就拉來了，為了以防萬一，所以……”
老陳頭連忙點頭稱是，說道：“姑娘想得周全，俺這就隨姑娘去。”於是老陳頭簡單收拾了一下便隨著鳳怡還有王嬸前往工坊。
到了工坊，鳳怡帶著老陳頭熟悉環境，指著一間小屋說：“陳大爺，這就是您日後看守的門房了，裡面有個炕，累了可以歇息。
至於吃飯你也可以在裡面做，這裡面生活設施都有。”
老陳頭走進門房，四處檢視，臉上滿是感激之色，“姑娘，這可比俺那破屋子好多了。”鳳怡微笑著點點頭。
王嬸笑著說：“行嘞，丫頭，現在看守的人有了，那我們什麼時候開始招人呀？”
鳳
