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檯面上放著個大約有10公分厚直徑40公分的圓形實木菜板,靠著菜板的牆上則掛著大大小小兩三把菜刀,平常切菜備菜都是在這裡。
順著檯面看過去,林秋緣看見了熟悉的紅褐色的小口大肚甕缸,上面蓋著木蓋,比切菜的檯面略高出一截,剛好放在兩面牆的牆角。
林秋緣心下一喜,這可是米缸啊!
將將比米缸高出一個額頭的林秋緣費力地踮起腳,輕輕地小心翼翼地掀起米缸的蓋子,看見裡面滿滿當當的白花花的大米,不由得笑眯了眼。
又想到現在暫時無法把白花花的大米明晃晃拿出去,林秋緣只得按下內心的激動,只能又給米缸蓋好蓋子,望向了米缸的另一個方向。
順著米缸過來的位置,同記憶中一樣放了一個木櫃。櫃子高約170厘米,寬70厘米,長2米,分成了四層。
上面三層都在中間位置開了櫃門,最下面那層則是敞開的。
櫃子頂上放了些雜物同上方第一層充當一起做儲物櫃。
林秋緣記得裡面常放著一些麵粉,紅薯澱粉、酒米、糯米粉和粉條等乾貨。
外婆家的麵粉一直是自己拿石磨磨出的,微微泛黃,小時候等麥子收割了,第一磨麵粉磨出來的時候,外婆就會煎煎雞蛋麥粑粑給她吃,甜甜的,軟軟的,味道好極了;亦或是給她做一碗麵片湯,撒上一把蔥花,她能吃得滿臉都是湯汁。
紅薯澱粉和粉條也是外婆每年秋收之後,自己磨了紅薯做的。
過年的時候裹了紅薯澱粉炸小魚兒和酥肉的時候,可別提有多香了!粉條則蹲在雞湯裡,同白蘿蔔一道煮,既有雞的香味,又有蘿蔔的甜味兒,特別勁道!
想到小時候自己穿著水鞋,哭著鬧著要幫忙淘洗紅薯,結果人在盆裡站不穩一屁股摔進盆裡。紅薯沒洗乾淨,倒弄了自己一身泥,逗得外婆哈哈大笑。
林秋緣想到小時候的囧事,一時不由得汗顏。
糯米粉也是外婆用石磨磨出來的。
外婆家只有半畝田,都是種的二季稻,沒有種糯米,家裡吃的糯米都是舅公舅婆送的。
每年秋收之後,稻穀曬乾脫粒了,舅公就會挑一挑糯米給外婆送過來。
糯米留著包粽子做黃粑,打餈粑,以及磨糯米粉。
平常是很少磨糯米粉的,一般只有年三十要做粉蒸肉,以及年初一早上要包湯圓,頭年二十九左右,外婆才會開始磨糯米粉。
想到湯圓,林秋緣想到外婆包的湯圓,足有她拳頭那麼大,忍不住身體微微顫抖……這算是她的童年噩夢了。
湯圓又大又圓,裡面常包著不是很碎的花生碎、芝麻和白糖……味道實在是過於甜膩,而外婆還要求她吃兩個,寓意著在新的一年裡能夠家庭幸福和團團圓圓,每次她都是忍著才把兩個湯圓吃下去。
搖了搖頭,林秋緣繼續在在腦袋裡仔細回憶著,目光慢慢掃下來。
櫃子上方第二層充當碗櫃,放著各種各樣的碗碟,小時候她總是喜歡自告奮勇去拿碗碟,結果由於不夠高,不小心打碎了外婆很多碗碟,最後把外婆家的粗陶碗碟敗得差不多了,外婆才咬牙去買了很多不鏽鋼碗盤。
想到自己小時候的戰績,林秋緣不由得撓了撓自己的後腦勺,有些不好意思……原來自己小時候也是熊孩子一枚呀。
櫃子的第三層,櫃子裡有個竹編籃子,每天撿到的蛋就會存放在這個籃子裡,小時候自己可積極了,總是爬起來就去守著雞窩,有一次被要孵小雞的母雞啄了一口之後,才對撿雞蛋這件事沒有那麼熱衷了。
想到這裡,剛好夠得著櫃門的林秋緣唰地就拉開了櫃門。
籃子還是放在熟悉的位置——在櫃子的左方。
籃子底部