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的味道特別長，
熬魚燉肉少不了，煎炒烹炸屬它強，
凡是做菜它調味，沒有花椒味不香，
要問花椒產何地，河南開封是家鄉。
廣大料、八角尖，產在廣西八角山。
八角山上多樣寶，唯有大料味道鮮。
要問大料有何用，燉魚燉肉它最鮮。
紅肉肘子，做壇肉，沒有大料味不鮮。
乾薑老，老幹姜，乾薑越老越味長。
人要老了經驗廣，姜要老了味越長。
拌鮮菜，煮鮮湯，放點乾薑味更香，
乾薑還能治大病，渾身發冷喝薑湯，
要問乾薑產何地，山東萊蕪是家鄉。
陳皮好，好陳皮，它是江南的蜜柑橘，
吃了橘子肉，扒了橘子皮，洗淨風乾成了陳皮。
寬胸開胃能治病，健胃消食最出奇。
肉桂好，肉桂香，肉桂燉肉最相當。
燉肉放點肉桂面，肉皮發紅亮又光，
嘗一口滋味它可口，香而不膩味噴香，
肉桂它是產何地，廣西桂林是家鄉。
茴香好，茴香香，大小茴香分兩樁，
大茴香生來八個角；小茴香生來像麥芒。
茴香味道它最好，茴香餡餃子最鮮靚，
家裡要做豆腐菜，放點茴香最相當。
要問茴香產何地，全國各地產茴香。
香白芷，白芷香，解腥去羶最相當。
羊眼泡，牛口條，羊心羊肺羊肚湯，
擱上一點香白芷，它的味道特別香。
止痛祛風治大病，一味多用是特長，
要問白芷產何地，山西陝西是家鄉。
草寇好，人人誇，能燻雞來又烤鴨，
北京的烤鴨用草寇，德州的扒雞它當家，
做湯順氣味道好，人人吃了人人誇，
你說草寇長何地，廣東廣西安了家。
**好，**香，**燉魚最適當。
骨酥刺軟味更美，喝口魚湯更鮮靚，
家常調味少不了，少了**不相當，
要說**出何地，雲南高山美名揚。
木香好，好木香，木香順氣屬它強。
木須肉，木須湯，湯肉離不開廣木香。
木香不但香味好，調和百味有特長，
木香產在兩廣地，飄洋過海到他鄉，
味道傳到世界各地，名揚四海知名芳。
十大調料調了個好，十大調料配了個全，
要想味道它更美，還有三寶往裡添，
三種寶，不尋常，沙仁、肉蔻、小丁香。
可見它的作用，只要在菜里加了這十三香那味道可是更上一層樓了，自己得意的對陳姐姐介紹道：“陳姐姐，這十三香乃是一味調味料，奇的是凡是做菜只要往菜里加上一點，那味道簡直絕了，姐姐不如現在讓廚房做來，姐姐也好嚐嚐。一道菜只需放半勺就好了。”心裡想著快去快去，保證你吃了就不想放下，呵呵這樣自己才好開價啊。
“既然妹妹這麼說，那姐姐就試試了，不知這用量。”陳掌櫃好笑的說道，對於三孃的小心思，自己怎麼能猜不到，不過自己對這十三香也確實好奇，對於銀子自己還真不在意，若這‘十三香’真如三娘所說的那麼神奇，那自己這個認的妹妹還真不簡單啊，手上盡然有如此秘方，幸虧遇見的是自己，若是其他人恐怕早就用盡各種手段奪取了，看著三娘乾淨信任的眼神，就彷彿看見了當初的自己，罷了，既然她叫自己一聲姐姐，以後自己護著她就是了。想著便讓小翠將那包袱帶了下去。
見‘十三香’
