第78章 全家齊上陣 (第1/2頁)
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“來了來了……”隨著沈延興端著鍋邁入正房,整個屋子都瀰漫著難以言喻的香味,惹得屋裡的幾人越發坐不住。
身後的唐悅同沈延宗端著碗筷。
家中沒有吃飯的桌椅,如今一家人都習慣了圍著正房的小爐子吃飯,人手一碗,也不覺得什麼不妥。
沈延興把面鍋放在了小爐子上,這樣無論什麼時候盛,都是熱滾滾的,這大冷的天,如此吃飯最是愜意不過。
唐悅遞了碗,招呼著眾人動筷。
只是最簡單不過的食材,卻被唐悅做的色香味俱佳。
只見白滾滾的熱湯裡,嫩而不柴的羊肉片,勁道彈牙的手擀麵,脆生生的胡蘿蔔絲,鮮嫩嫩的小菠菜。
紅的,白的,綠的各種顏色相得益彰,光是看一眼就覺得賞心悅目。
一口熱湯一口手擀麵,羊肉特有的鮮香同麵條的麥香相互糾纏,在口腔裡橫衝直撞,讓人不由的眼前一亮,幾口下肚,整個人都暖和起來。
羊肉本就有溫中暖腎的效用,秋冬季節食用最是補身,如今外頭洋洋大雪,北風蕭蕭的,屋裡一家人圍爐而坐,一人一個大海碗吃的額角生汗。
屋裡充斥著醉人的香味,爐子裡的地瓜土豆也隱隱做熟,香甜的氣味氤氳開來,同那飯食的香味糾纏在一起,越發讓人口舌生津。
一時間屋裡沒人說話,只聽見吃飯的咀嚼聲。
小小的沈妙拒絕孃親的投餵,捧著個比她臉還大的木碗,吃的津津有味的,臉上沾了油腥亦不覺得,讓一旁的唐悅忍俊不禁。
這才是人過的日子啊!
一大碗熱湯麵下肚的沈國公看著身旁的家人,五臟廟得到慰籍的他渾身暖洋洋的,只覺得身心都舒展開來,舒服的想讓人睏覺。
沈家人亦是如此覺得,沈雲章放下碗筷,直嘆一定要跟著唐悅學做飯,趙氏也積極表態。
“那這幾日母親同妹妹就跟著我吧。”
想到下午要操辦過年的吃食,若是靠自己一個人,只怕要累死了,不若全家齊上陣,過年嘛,講究的就是一個闔家團圓,一家人就得整整齊齊的。
吃了午飯歇上半刻,就緊鑼密鼓的開始準備過年的食材。
有些積極的人家過了臘八就開始準備了,下油鍋的,蒸饅頭的,熱熱鬧鬧的一直到年三十,但沈家人臘八的時候還在流放路上呢,到了雲來鎮又馬不停蹄的擺攤賺錢,若不是今日雪下的太大,只怕要擺到年三十兒了。
此時在操辦是倉促了些,但好在一家人都捋起了袖子聽唐悅吩咐,熱熱鬧鬧的,倒也不覺得勞累。
“三郎,你們把那肥雞同草魚宰殺了,熱水章姐兒已經燒好了,小心些,莫要燙了手!”
“母親,你把我撿出來的蘿蔔白菜擇洗乾淨,待會兒咱們盤白菜肉餡的餃子,炸蘿蔔丸子。”
“二郎,你手勁兒大,幫我把這五花肉剁成肉餡,越碎越好。”
“章姐兒,你把這紅豆洗乾淨了,咱們呼點豆沙蒸紅豆饅頭。”
唐悅一一指揮著,手下也沒閒著,利索的和著面,待會兒準備蒸饅頭包子。
她前世是地道的北方人,自幼吃麵食比較多,父母尚在的年歲,每到過年,媽媽總會蒸上一大鍋的饅頭包子,各種花樣的都有,從初一吃到元宵節,每次吃飯她總要撿個造型最好看的,樂此不疲,如今想來父母俱在,一家人團團圓圓過年的日子尤覺得幸福。
後來剩了自己一個人,過年成了最難熬的時候,每到此時她總會提上行囊去各地旅行,在路上的感覺會讓她覺得心底的空曠少一些。
那料時至今日,她突然也為人妻,為人母,如今她學著媽媽曾經的樣子,操持著新年的飯食,突然生出一絲感慨來,這或許就是媽媽臨