再再再吃一大口提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
他們收,一斤兄弟兩人能賺一文半。
等兩人商量完,宋老二又說“現在要緊的事情是秋收,收稻穀每天十文一天,包一頓飯食。
我除了想請你們兩個,還有大壯,不知道我大哥有沒有空回來,如果他不回來,我就要請老三來幫忙了,最近老三還忙著幫我做木碗呢。”
“就幾天的活,還收什麼錢? 要是人不夠就把家裡正哥兒三個叫來,你們十來畝的地,我們沒幾天就收完了。”
“好了,大哥,你就聽他的吧,不然你們收稻穀的時候,我們可沒有人幫你們忙。”宋二嫂忍不住出聲了。
於是就這樣定下了。宋二嫂和宋三娘進了廚房準備今天的晚飯,劉大舅兩個也在家裡吃飯,宋二嫂就更用心準備飯菜了。
雞肉抹一點鹽,放三片薑片,隔水蒸二十分鐘,趁蒸雞的時間調一個秘製蔥油,下沙姜碎,和蔥花,淋上熱油,再加鹽和醬油。
宋三娘幫忙把絲瓜削皮切塊,把四塊大的豆腐粉切成厚薄適中的小塊。
等宋二嫂把飯蒸上,雞肉就差不多了,用筷子戳一下,沒有血水流出來,就把雞肉拿出來,斬塊然後淋上蔥油汁,嫩滑多汁的蔥油雞就做好了。
鍋裡熱油,把豆腐放下去煎到兩面金黃,然後倒入勾好的芡汁煮一下,撒一點蔥花,外焦裡嫩的煎豆腐就做完了。
多了劉大舅兩個,怕菜不夠,宋二嫂趁飯還沒好,打了幾個雞蛋,做了一個雞蛋羹放進去蒸。
熱油鍋煎兩個雞蛋,然後加水,把焯過水的雞脖雞雜放進去,一起煮到水開,再把絲瓜放進去,
最後差不多要上鍋的時候才放豬肉,這樣豬肉才會鮮嫩。一個絲瓜瘦肉湯就好了,鮮甜又美味。
雞蛋羹拿出來,淋上醬油和油,撒一點蔥花。
把劉大舅拿來的滷肉裝盤,四菜一湯晚飯就搞定了。
看著桌子上色香味俱全的四菜一湯,劉大舅忍不住讚道“小妹的手藝越發好了,盡得孃的真傳啊。”
宋二嫂聽了很高興“你們多吃點。敞開了吃,我煮了一鍋的飯。”
宋二嫂這一頓飯忙得很,一會給兩個哥哥夾菜,一會給兩個小女兒夾菜,把宋老二弄得看不過眼,也給她碗裡夾菜。
兩個舅舅看了好笑,二舅就開口“小妹,你趕緊吃,不用管我們,難道我們還會餓著自己不成。”
宋二嫂這才消停下來。一頓飯下來,大家都吃得肚子溜圓。
晚飯過後,劉大舅兩個開始問起了宋老二一家分家的事情,一開始兩個人聽到氣憤填膺,
後面聽到因禍得福做起了生意,開始賺錢,又開心起來,
再到宋大嫂來搬米,最後到宋婆子的些微轉變。兩人最後竟是有些唏噓。
劉大舅最後有些感慨的說“以後你們日子會過得越來越好的。”
劉二舅則說“以後有事記得找我們。”最後約定好後天來收稻穀,兩人就回去了。
宋二嫂去了翠花家,找她老公宋大壯幫忙收稻穀,她還把劉二舅帶來的糕點裝了一點過去。
宋大壯很爽快的答應了。說好了時間宋二嫂就回來了。
這晚,扣除了種種開支,一共收入六兩六百五十三文。一家人都眉開眼笑,晚上睡著都帶著笑。