第36章 新年好 (第2/3頁)
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著玫瑰伸向顧笙。
目光所及看到顧笙手上的刀，保持不動的姿勢，往後退了退，確保顧笙的刀坎不到他的手。
被劉廣闊一套操作笑到的顧笙。
“行了，這事就算了，告訴你朋友們離我們遠點，滾吧。”
總的來說顧思已經報仇了，上午也給了下馬威，現在到底還沒有完全失去管治，這回劉大胖這群人也選擇了息事寧人，她也懶得再生事端。
最重要的是，顧笙看出劉大胖無非就是蠢了點的紈絝子弟，並不是十惡不赦之人。
聽見顧笙讓他滾，劉廣闊急了。
“小姐姐，我們交個朋友吧，你還沒告訴我你叫什麼名字呢？我…我爹劉正國！”
“？所以呢？”
顧笙準備關門的手一頓，疑惑地問。
“啊？就是…就是…我爹啊，他，他是劉正國。”
一向提爹名就無敵的劉廣闊愣住了，這是第一個沒有因為我爹是劉正國而巴結我的人！
劉廣闊眼神越發火熱。
“不認識，滾，別煩我們。”
顧笙毫不留情的關上門。
“他是市長啊！我舅舅是袁立！他你認識嗎？！他是我們市首富！”
劉廣闊拍著門報家門，希望顧笙開門。
“神經。”
顧思嘟囔一句，跟著小姐進家裡，順便給門關上，絲毫不管安全通道的拍門聲與叫喊聲。
門外叫喊了十來分鐘，就回歸平靜了。
看來暫時放棄了。
哦並沒有。
顧思看著手機上一分鐘十來條的好友申請，抽了抽嘴角。
真是鍥而不捨啊！
沒有把這些事放在心上，顧笙三人探討晚飯吃什麼。
定了水煮魚，酸辣雞雜，西紅柿炒雞蛋和蒜蓉菠菜，還有一道涼拌黃瓜。
劉媽想了想，又加了一道絲瓜蝦仁雞蛋湯。
菜譜定好之後，就該劉媽上手了，把顧笙趕出廚房區域後，顧思洗菜打下手，劉媽井井有序的把每一道菜的食材都分配好。
劉媽最拿手的就是川菜，其中水煮魚是顧笙最喜歡的。
劉媽把顧思清洗乾淨的草魚片成魚片，魚頭，魚尾，魚骨切好備用。
然後把魚片放進盆裡，依次加入蛋清，料酒，生抽，鹽，蔥，姜，澱粉。
戴上一次性手套，把它們充分抓勻，醃漬10分鐘左右。
弄好這些，劉媽轉向灶臺開火，鍋中放入油燒熱，把花椒和辣椒倒入鍋內，小火慢炸，等辣椒變色後撈出一半的油和花椒辣椒。
隨後將火開，放入顧思拍好的蒜瓣兒和薑片兒。
出香味後，劉媽將一旁的魚頭，魚骨入鍋，翻炒兩下，兩面煎好，加入料酒半碗，鹽半勺，沸水四碗。
煮湯的時候，劉媽將右邊的灶臺也開啟，倒入沸水煮豆芽和娃娃菜備用。
等魚頭湯沸騰出味，將魚片一片一片平放到滾燙沸騰的湯中。
出鍋前放入適量的雞精，白胡椒粉和椒鹽粉調味。
盆底早已放著焯好的豆芽和娃娃菜，將魚片一系列湯湯水水倒進去，最後將那半碗撈出的辣椒油倒在上面。
“嘶啦～”
完成??！
這道大菜做完其他的菜都灑灑水，有顧思的配合，劉媽三個鍋兩灶臺，雙管齊下，十分鐘，搞定！
顧笙小廢物早早的拿著冰鎮肥宅水坐在餐桌前等吃的了。
劉媽做的水煮魚，肉質口感滑嫩，油而不膩。
滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。
“哈，嘶～麻到上頭！”
“辣的過癮！”
