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趙阿姨洗了幾根黃瓜,一邊吃一邊說道:「今天上午,派出所商所長帶著市局兩位領導來找小陶和小霍的時候,我聽他說了一嘴。小陶昨天晚上做的涼皮肉夾饃,都是秦省的特產。興許這倆孩子是秦省人?」
陶阿姨不以為然:「可拉倒吧。我還聽咱們鄰居說小陶昨天晚上炸的狼牙土豆是川省特產呢,你咋不說他們兩個是川省人?」
「興許一個是秦省的一個是川省的呢?」
「那他們兩個咋認識的?」陶阿姨繼續問道:「你看他們兩個說話嘮嗑,就知道這倆孩子肯定是打小就認識。不然不能這麼熟。」
趙阿姨不說話了。
另外幾位義工阿姨笑著說道:「要我說呀!人家倆孩子愛是哪兒的就是哪兒的。咱們也別問,也別瞎猜。派出所警察都問不出來的事兒,咱們上哪知道去?」
樓上,陶堰和霍百川沖完澡,又在宿舍裡坐了一會兒,覺得時間差不多了,才穿著拖鞋慢悠悠下樓。
廚房角落的水缸裡,透明狀的涼粉已經徹底冷卻下來,在燈光的照耀下散發出晶瑩剔透的光芒。
霍百川將大鋁盆從水缸裡捧出來,放到案板上。又從碗架櫃裡拿出一摞碗。
陶堰舀了一勺涼粉放進碗裡,又倒了半碗蜂蜜果醬,上面撒上花生碎核桃仁,然後遞給霍百川:「吃吧。」
霍百川嘿嘿一笑,接過涼粉說道:「偏了您嘞!」
陶堰輕哼一聲,給自己也舀了一碗涼粉,然後招呼老院長,義工阿姨和眼巴巴等了很久的孩子們:「過來吃東西。」
守在廚房門口的孩子們歡呼雀躍的跑進廚房。還沒跑到陶堰身邊,就被義工阿姨喝止了:「誰讓你們進廚房的?小孩子不可以進廚房。都去食堂乖乖坐好。」
小孩子們聽到義工阿姨的話,衝著陶堰辦了個鬼臉,轉頭跑開了。
義工阿姨湊到陶堰面前,笑著解釋道:「廚房裡又是米麵豆油又是菜刀鐵勺的,不能讓小孩子進來。怕他們不懂事糟蹋東西,又怕他們手腳不老實瘋玩起來傷到自己。小孩子沒輕沒重的,也不知道分寸害怕。」
陶堰表示理解:「是我欠考慮了。」
無論哪個年代,孩子該熊的時候還是會熊。這一點確實是陶堰考慮不周。
義工阿姨擺了擺手:「哪能怪你們呢!你們自己都是孩子呢!」
說話間,陶堰已經盛出二十碗涼粉,義工阿姨們拿出託盤,先端了十四碗給食堂和樓上宿舍的小孩子們端過去。剩下的才是她們自己的。
「哎呀!這個涼粉可真好吃。」老院長舔了舔嘴唇,忍不住說道:「太好吃了。」
在水缸裡冷卻了將近兩個小時的涼粉吃起來滑溜溜的,口感清涼爽滑,十分q彈。再搭配上果肉豐富甜潤絲滑的蜂蜜果醬,更是別有一種清甜果香。細碎的花生碎和核桃仁嚼起來脆脆的,又給大家增添了一層豐富的口感。
總而言之,在炎炎夏日能吃到這麼一碗爽口甜蜜的涼粉,簡直是一種不能形容的滿足。
食堂裡也傳來一陣興奮的孩童尖叫聲,看來孩子們對於涼粉的口感也非常滿意。
「我覺得這涼粉要是拿出去賣,一定比狼牙土豆受歡迎。」陶阿姨心直口快,不假思索的稱讚道。
「就是有點費料。」另外一位阿姨看著碗裡的西瓜丁,水蜜桃丁和草莓丁,又數了數碗裡的核桃仁和花生碎,忍不住搖頭感嘆:「要放的東西也太多了。」
「夏天正好是水果品類豐富的時候,這些西瓜,水蜜桃和草莓加起來也沒多貴。」霍百川一邊吃涼粉,一邊解釋道:「花生碎是我們昨天買涼皮配料的時候剩下的,蜂蜜和核桃仁是今天買的,一罐蜂蜜和一斤核桃仁加起來也沒超過五塊錢。總成本也就十塊錢不到。