第46章 開業大吉 (第1/2頁)

姚小巫提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。

一群人浩浩蕩蕩來到小魚飯店門口。

“老闆在嗎？”其中一個人喊道。

林小魚正在和麵，急忙應下，走出門來，頓時愣住了。

“這花籃是？”

“這花籃是張老先生讓人送來的，祝賀你開業大吉，他們中午再過來。”

林小魚趕忙指揮兩人將花籃放在兩側，更顯得喜慶了，居然還真有點開業大吉的感覺。

“小魚老闆，我們來了！”

“快，我都想死你的海鮮麵了！”

“小魚老闆，今天我要在這裡吃，給我們哥幾個來五碗麵！”

林小魚熱情的招待他們進去，只是店鋪太小，實在是坐不下這麼多人。

“沒事，我們站外面吃也行，反正你擺攤的時候，我們不也是站在外面吃。”

“我打包，給我來兩份，另外一份我留著中午吃。”

林小魚心中十分感動，她第一次感覺到了這個世界的善意。

以前的生活固然好，但是卻缺少這種濃重的人情味，這才是淳樸的生活。

“面最好不要打包了，我們家中午也開門，還多了很多小菜和炒菜，還有炒麵，到時候你們可以來嚐嚐。”

“那感情好，給我打包一份，我中午再來吃！”

林小魚本來以為開業第一天人不會太多，可沒想到不過短短一個小時，所有的面居然都賣完了，就連她提前一天拌好的小菜也賣光了。

忙活完早上，人終於都走了。

林小魚和林海強對視一眼，忍不住笑出聲來。

他們這一個早上，居然賺了五十多！

這簡直是他們連想都不敢想的！

要知道，就連紡織廠的工人，一個月最多也才賺個幾十塊而已，這還是鐵飯碗呢！

林小魚簡單休息了一會，因為中午極有可能還有一場硬仗要打。

她立刻開始準備食材。

目前店裡增加的菜有回鍋肉，小炒肉，還有一份小酥肉，都是她以前最愛吃的。

這些菜雖然做起來簡單，但是準備起來卻不就簡單。

首先要將肉類和蔥薑蒜洗乾淨，小酥肉需要提前醃製，還要裹好她特別調製的麵糊。

之後開始炸，但是還不能炸大了，因為等客人來的時候，還要再復炸一遍。

最後在上面撒上一些孜然作為調味，如果能吃辣，還可以再加點辣椒粉。

林小魚本來還想搞點番茄醬，奈何需要時間，等過兩天再做醬汁，就能做成酸酸甜甜，適合小孩子吃的酸甜小酥肉。

由於兩人早上還沒吃飯，林小魚乾脆一道菜做了一份。

回鍋肉需要先將豬肉的皮燙成金黃色，可以去掉腥味。

之後加入各種調味料和水，將豬肉煮熟。

切塊，放入油中煸炒，最後放上配菜就可以出鍋了。

這樣做出來的回鍋肉非常香，而且很有嚼勁，肉吃起來不似原來的口感，很特別，但是卻特別下飯。

之後就是小炒肉了，這同樣是要煸炒的菜，一定要用鐵鍋和大火，這樣做出來的才有鍋氣。

做完三道菜，兩人一人一碗大米飯。

林海強還是第一次吃林小魚炒的肉菜，這一吃就停不下來。

“我從來沒想到，肉還能炒的這麼好吃。”他一直都覺得，肉最好吃的就是紅燒肉，沒想到還有這麼多做法。

尤其是小酥肉，加上調料，簡直就像是在吃燒烤。

但是當地幾乎沒人會做燒烤，所以吃起來的味道和口感都很特別，十分新鮮。

兩人剛吃完飯，中午就到了。

客人陸續進門，除了熟客之外，還有很多看店裡