第231章 騸豬匠 (第2/2頁)
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去了店裡,上午客流量一般,於是柳二舅便駕著車,同陳大舅去了鎮上,一是為了與騸豬匠約時間,再一個便是店裡還需要燉湯的骨頭、炒菜的肉菜、還有其它有待補充的調料,陳二舅也一併補上。
陳大舅同騸豬匠約好了時間,最近這段時間要騸豬的人不少,騸豬匠還按照村子給他們分了類,又聽聞他們同一天還有好幾處需要騸豬,騸豬匠翻了翻本子,大手一揮,給他們把日子定在了十五號。
十五正好趕上娃娃們休沐,得知這一訊息,各個都激動得不行,所以學堂近期的談資都變成了“騸豬”。
有不少娃娃都見過騸豬的具體步驟,但是大部分娃娃都是沒看過的,一個個被勾起了好奇心,很是期待十五號的到來。
林秋緣當然知道騸豬是什麼意思,別說是騸豬了,便是閹雞和鴨她都是見過的,小時候沒少瞧她外婆請人到屋裡來閹雞,要是請到個手藝好的,那閹過的雞也會活蹦亂跳,恢復的快,長得也快;若是運氣差,碰上手藝一般的那個閹雞人,那屋裡的雞多半是要遭罪的。
聽說騸豬、閹雞能讓它們長得更好更壯,尤其是公豬,若是沒騸過,等到其能出籠進行屠宰時,它的肉就會異常的腥氣,且肉會發柴,肉質也不大好。
也不知道騸豬閹雞是從哪流行起來的,反正有需求的地方就會產生對應的能滿足需要的產物。
騸豬匠靠著這一番學來的手藝,在十里八鄉都很吃香,想請他上門來,不提前預約的話,還真的很難請,但他在哪學會的這番技能?大家就不知道了,就連問到騸豬匠面前去,他也只會打著哈哈把問題套過去,久而久之,便讓騸豬匠變得更加神秘了。
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