第二十章 製作蛋撻 (第1/2頁)
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聽到高嵐欣關心的話，肖徹哪怕累的要死，也立馬一個機靈，瞪大眼睛，嚴肅回道。
“我當然沒問題！休息了一下感覺好多了。”
對於行不行、強不強之類的問題，未滿四十歲的男人們嘴裡只有一個答案“絕對行”，而超過四十歲......他們只會對你投來一個飽含深意的笑容。
因為從超市回到小屋路上的後半程，肖徹沒讓高嵐欣繼續提著沉重的購物袋，所以高嵐欣的狀態目前還算是不錯，開心勁又重新回到了臉上。
心動小屋的客廳內，除了剛剛回來的肖徹和高嵐欣，現在依舊沒其他人，包括之前肖徹沒見離開的孫楚雲，也不在。
不知道是在房間休息，還是在肖徹和高嵐欣去超市購物的這段時間裡，已經出門離開了。
肖徹半靠在沙發上休息了一會兒。
一夜沒睡，逛了將近兩個小時的超市，又拎著三個巨大的購物袋走回小屋，他是真有些累了。
高嵐欣則在廚房收拾著四個購物袋裡的零食、飲品，把一些需要冷藏儲存的，放進冰箱。
時間來到十二點多，早餐吃了小兩頓，撐到一口都塞不下的肖徹，都有些感到餓。
而高嵐欣早上吃的沒他多，一上午消耗也不小，估計肚子已經開始咕咕叫了。
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
比較疲憊，加上只有肖徹和高嵐欣兩個人吃飯，所以肖徹也沒做的太複雜。
問了高嵐欣想不想吃湯麵，得到肯定回覆後，肖徹開啟冰箱，找了找。
似乎牛排都在昨天晚餐時被路元嘉全部用掉了，還剩幾包處理過的去皮雞腿肉。
同樣能用，雖然不如牛肉口感那麼緊實，但雞腿肉鮮嫩多汁，放在面裡也很好吃。
水燒開、麵條下鍋，兩包雞腿肉全部改刀切丁，放油稍微煎了一下。
肖徹沒有煎特別久，雞腿肉太硬就沒法吃了。
撒上黑胡椒、海鹽，和牛排的做法基本一樣。
等面煮好撈出，不要留太多的麵湯，把做好的煎雞腿肉丁放入面裡，加入一些低辣的辣椒調味醬，增加一些鮮味和辣度。
最後滴入幾滴香油，一份好吃的香辣肉丁面就做好了~
從燒水煮麵開始，到最終做好，肖徹也就用了十五分鐘，簡單到不行。
面做好，已經很餓、等了很久的高嵐欣聞到香味，差點流下不爭氣的口水。
和上午只有高嵐欣一人狼吞虎嚥，肖徹吞嚥艱難的情況相比，這頓午餐就和諧很多，兩個人都在大口吸溜著香辣鮮香的麵條。
等肖徹和高嵐欣吃飽，碗裡都只剩一點點湯底，不要說肉丁和麵條了，差點連麵湯都喝乾。
吃飽喝足，肖徹感覺精力恢復許多，時間也是剛剛好，休息一下馬上開始做蛋撻，蛋撻做好，正是喝下午茶的時候。
如果說美食製作的難度，滿分100分，中午肖徹製作的香辣雞腿肉丁面，難度是30分。
至少需要開火煮麵，需要煎雞肉，還需要一點點調味。
蛋撻的製作難度，絕對僅有10分，只要有製作材料和烤箱，做起來真可以說是“有手就行”。
肖徹將蛋撻皮一個、一個擺放在烤盤上，烤箱提前開啟，設定溫度為200度，預熱5分鐘。
這樣等到烤制蛋撻時，加熱就會更均勻。
蛋撻液倒入蛋撻皮中間，8分滿就好，這是個簡單卻無聊的工序。
心動小屋裡有八個人，除了要做夠八人吃的，肖徹想著多做一些，送給節目組工作人員一起分享。
畢竟節目組能同意肖徹在錄製中自己拍攝影片，肖徹還是挺想感謝一下的~
看著肖徹
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