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,還做得有模有樣,當初怎
麼就讓他撿到了這樣的人才呢‐‐風夜喜滋滋的想著。
風夜其實很想做的是前世時非常喜歡吃的蛋撻,正好村裡風夜的一個嬸孃家的牛剛生了小牛犢,
奶水很足,風夜的心思就又活了起來,也畫了圖讓青山去城裡託了鐵匠鋪的師傅訂做了一個烤
箱,就是不知道到時候能不能真的派上用場了。
如果能用的話以後還可以考慮做蛋糕,不過那個奶油不知道這裡有沒有現成的賣,果然還是要養
一頭奶牛才方便啊,可是更不知道去哪裡找奶牛啊。唉,好多問題啊!
風夜暗暗嘆了口氣,看著穆青把洗乾淨泡軟的荷葉鋪在蒸籠裡,四比一調配的粳米和糯米早上就
開始泡著了,這會兒在每個蒸籠裡放了,切了些香芋丁和山藥丁在米上,再蓋上荷葉,然後一一
放進蒸屜裡,因為蒸籠太多,灶上的兩個鍋同時開火猛蒸。
一直蒸了兩個多小時,期間穆青還切了臘肉、醃過的雞肉、肉排骨進去,又蒸了半個多小時,隨
著蒸汽冒出來的香味更加濃了,引得蕭夫人跑到廚房問什麼時候可以開飯。
&ldo;快了,伯母,您先去屋裡坐著,馬上就好了。&rdo;風夜看著蕭夫人眼饞的樣子,自己也覺得更加
的餓了。
風夜拿出夏天時醃的筍片,和著豇豆乾切段炒了,又快手做了一個香辣土豆絲,一個白灼小菜
苗,就讓穆青把蒸籠飯起出來端上桌。
花了時間蒸出來的飯異常的香,粳米和糯米混合,吃起來既有一定的黏性又不至於太膩,米飯混
合著荷葉、香芋和山藥的清新香味,滲入了肉汁,加上竹籠本身的竹子清香,竟然異常的美味。
配合著慡口的筍片、香辣開胃的土豆絲,眾人更是吃的讚不絕口。
&ldo;小夜啊,在你身邊真是幸福啊,能夠吃到這麼美味的東西,每天還有那麼多好吃的,
555……,遠赫這小子這是哪裡來的福氣啊!&rdo;
剛放下筷子,蕭夫人就馬上感慨道。
&ldo;哈哈,娘,你就不要羨慕我啦,我的運氣就是這麼好,嘿嘿!&rdo;蕭遠赫也馬上介面道。
風夜笑笑也不說話,和穆青收拾著碗盤筷子,又去廚房裡切了一碟醃酸杏、黃瓜丁出來。
晚上,風夜做了燉雞方便麵,蕭遠赫做了他最拿手的叫花雞。
這幾天蕭遠赫又陸陸續續的抓回來了好些山雞,家裡的雞雖然消耗得快,但是增加也快,風夜也
不擔心下個月高二嫂子家辦酒席時他拿不出來了,反正不夠的話就讓蕭遠赫多抓些就是了。
做面的時候風夜想起了前世的上湯牛腩面和幹撈牛腩面,要是這裡也像現代一樣常常能買到牛肉
牛腩就好了。
話說距離上一次他好彩遇到別人賣摔死的牛而買到牛肉已經是差不多一年了,還真是想吃啊,想
想在現代,牛雜攤子簡直到處都有,沒可能說想吃而吃不到的。
不知道發展養牛業行不行得通呢,有空還是問問蕭遠赫和穆青吧。
&ldo;風夜,我餓了,我們烤紅薯好不好?&rdo;蕭遠赫扶著鏟子可憐兮兮的說。
風夜頭也不抬地回道:&ldo;不好,這裡沒有柴禾不好操作,快點挖完我回去做面給你吃。&rdo;
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