第4章 霍家村的夜晚 (第1/3頁)
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洗完澡後,蘇青禾決定給知青所裡的其他知青做一頓飯,用來感謝這些老知青對她的幫助。
原主因為從小嬌生慣養,來到農村後啥也不會幹。
多虧知青所裡的老知青幫忙,不然原主肯定天天都完成不了任務。
蘇青禾因為末世身懷空間,於是她沒事就琢磨怎麼做好吃的,因此練就了一身好廚藝。
做飯這對於現在的蘇青禾來說,就是輕而易舉的小事。
只不過蘇青禾有個不怎麼好的習慣,那就是——不愛洗碗。
蘇青禾來到了知青所的廚房裡。
她決定今天主食就吃二和麵饅頭,菜就炒一個土豆燜肉,一個油炒白菜。
肉還是蘇青禾從家帶來的臘肉。雖然也只有兩斤,但是蘇青禾決定用一斤肉來完成今天的菜。
蘇青禾先把面和好,然後放入酵母準備發酵。
等待的時間裡蘇青禾則開始做菜。
她先將臘肉切成薄薄小塊兒,然後熱鍋涼油把肉先煸炒一會兒,待肉稍稍焦黃放入切好的土豆塊翻炒幾下,加入沒過土豆的水,放入醬油和鹽,蓋上鍋蓋大火燜煮,等待湯收汁。
此時面也已經發好了。
蘇青禾把麵糰分成一個個等大的小劑子,揉圓,然後放入鍋中蒸熟。
知青們也下工回來了。
還沒走到門口,就有一股霸道的香味撲入了他們的鼻中。
陳富貴驚訝地問:
“今天該誰做飯啊?為啥我聞到了肉味啊?”
李國強回答:
“想必是蘇知青吧!其他女知青現在還沒幹完活呢!”
倆人說著話的時候,其他幾個女知青也陸陸續續地回來了。
此時,蘇青禾把飯也做好了。
幾個知青看著廚房中忙來忙去的嬌小身影,他們忙來幫忙。
把飯菜端到堂屋後,他們也拿上了自己的碗筷,盛上饅頭,來到堂屋準備開飯。
蘇青禾滿臉真摯的說:
“感謝大家對我的照顧,這臘肉是我從家裡帶過來的,請大家嚐嚐。”
知青們也沒想到嬌嬌弱弱的蘇知青竟然還會做飯。
原本知青所裡有三個男知青,三個女知青,但是今年七月又下鄉來了兩個女知青,四個男知青。
現在知青所一共十二個知青,比起原來的寬敞,現在知青所明顯是有些擁擠的。
所以新知青的到來並沒有使老知青們感到高興。更何況他們新來的知青根本就幹不好農活。
新來的男知青還好一點,新來的女知青則都是嬌嬌弱弱的。
她們肩不能扛,手不能提,要不是有老知青的幫忙,她們連基本的活都幹不完。
本來老知青們對新知青心中多少有點怨氣,但是看在蘇知青拿肉招待大家的份上,老知青們的怨氣也消了大半。
在這個年代,肉確實是個稀罕貨,更別說好些知青上次吃肉還是去年過年的時候。
他們看著盤子裡色香味俱全的菜,也都沒有再繼續說話,紛紛拿起筷子開始品嚐蘇知青的手藝。
大家把食物放進嘴裡後,屋子裡頓時沒了說話聲。
只有筷子碰撞碗的急促聲音和嘴裡咀嚼食物的吱吱聲。
在大家的埋頭苦吃下,桌子上的菜很快就被消滅的一乾二淨。
連最後連湯汁都被男知青沾著饅頭吃的乾乾淨淨,桌子上的盤子和碗像是已經被洗過一遍似的。
“蘇知青,你的手藝怎麼這麼好啊?”
在陳富貴的印象中蘇知青彷彿是一個不食人間煙火的仙女,她就逛逛站在那裡彷彿就讓人難以觸控。沒想到這樣的人竟然也會做出如此好吃的食物