第58部分 (第3/5頁)
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賬房的管事到過年的時候給王府所有的下人多發二兩銀子，算是我和王爺祝大家新年愉快，也算是感謝這麼許多年以來諸位對王府盡心盡力的照料。”
管事嬤嬤眼眶也是一紅，屈身行禮，臉上全都是動容和恭敬。
“奴婢記下了，王妃。”
王妃在她們這些下人的眼中一直都是高高在上端正威嚴的，但是不得不說眼前這個王妃更是讓她們這些個下人打心眼兒裡喜歡，讓人忍不住就想親近……
風輕雲不知道，今天她這一個簡簡單單的舉動，卻在日後救了她一命……
風輕雲抱著梅花枝走到廚子身邊，含笑道，“給我準備一條清理乾淨了的鯽魚。”
廚子是個聰明人，什麼都沒有問就走了出去，不到片刻回來的時候就拿了一條殺好了清除出內臟的鯽魚。
風輕雲把大白菜葉洗淨撕成塊，菠菜心洗淨，粉條用沸油炸泡，饊子掰散，分別放入四個盤內備用。
然後將梅花去蒂去芯取瓣，炸花生米剁碎，香菜洗淨切碎，蔥切成小蔥花，姜切成細末。把雞肫去皮；雞脯肉去筋；腰子去臊；魚去鱗、鰓、鰭、五臟，洗淨（骨、刺、頭等均留下）。然後，將這四種肉分別片成極薄的片，擺在四個盤內，並分別倒入適量的料酒、薑末。將味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、薑末、花生米、香菜分別拼擺入兩個盤內，梅花放另一盤內。
廚子本來就看出風輕雲是要做菜，但是看到她的動作還是有些難以置信，因為風輕雲的動作太多嫻熟，而且刀功很好，絲毫都不遜色於他這個做了二十多年的廚子。
鍋洗淨後，讓燒火的女僕開始燒小火，注入適量的豬油，燒至六成熱左右時，下入蔥姜炒一下，注入奶湯，加入魚頭、骨等，用旺火煮約一刻鐘不到的時間，撈去魚頭、骨、蔥、姜等，把湯傾入火鍋內，所有配料、調料、主料。
半個時辰之後，一個鮮美的散發著淡淡梅香的梅花鯽魚湯就出鍋了，風輕雲還在湯裡滴上了幾滴香油，香油才入湯，整鍋的鯽魚湯就更加的香了。
風輕雲深吸了一口魚湯的清香，然後愉悅的用瓷鍋裝起來滿滿一鍋，然後對著身後已經有些看呆了的管事嬤嬤笑道。
“嬤嬤，鍋裡還有小半鍋的魚湯，你盛出來給廚房裡比較辛苦的人們嚐嚐鮮，算是本妃賞的。”
“多謝王妃。”管事嬤嬤面上是最真誠的恭敬，她望了望一整鍋的鯽魚湯，笑道，“王妃，要奴婢叫人把湯端到您和王爺的新房嗎？”
“不用了，你們繼續忙。”風輕雲眼睛在廚房中轉了一圈，找到了一個托盤，然後把覆上蓋子的一整鍋湯放到了托盤上，“我自己端就行了，雪太大了，你們一來一回的又要折騰半天。”
說著她就自己將托盤端在手中，笑道，“本妃就先走了，今天就不用給本妃備晚膳了。”
“是！”
風輕雲走出廚房，看著從瓷鍋縫隙散發出來的騰騰熱氣，笑的溫軟。她一直都很喜歡吃自己做的家常小菜，對一直都向往卻沒有機會做的梅花鯽魚湯更是垂涎已久了，沒想到今天竟然一下子就給做了出來。
而且梅花鯽魚湯不但是味美，還有健脾益氣，補虛利溼，養胃助消化，利水消腫的功效。適用於胃弱食少、浮腫、虛勞贏瘦等症，所以也算是藥膳。
剛走出廚房的大門拐了一個彎兒，就看到對面那個一身黑色錦袍，霸氣外露，但是臉上卻含著淡淡笑意的蕭凌夜。
“嗯？”風輕雲疑惑的看他，“你怎麼會在這裡？”
蕭凌夜含笑從風輕雲的手裡接過了托盤，笑道，“本王聽說王妃特地為了本王下廚煮湯做飯，本王自然是要來看看的……”
“……”
風輕雲默然，誰告訴他這魚湯是她給他做的？
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