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仰頭大笑,聲音傳到了已經走出一段距離的唐子奕耳中,令其腳步微頓、繼而又繼續行走。
商隊並不是每次都在驛館休憩,如果抵達類似臨汾這樣的大站,多數是會選擇進城,一來自然是安全問題,二來則是便於談生意。為了節省成本,商隊一般是租借客棧的廚房自己做飯。當鄭氏走進廚房的時候,那對姐妹花已經開始忙了,不過由於廚藝一般,只能負責商隊夥計們的食物。
唐子奕跟在母親身邊看著他們做飯做菜,明朝的灶臺看起來跟現代鄉下的鍋臺區別不大,都是用石磚壘成方形,後面有添柴用的灶眼、前面上方有不同大小的圓形孔洞,有的放置燒飯燒湯用的大鍋,有的放置炒菜的小鍋,並非唐子奕先前以為的“不管炒菜還是做飯都是用大口鍋”的印象。
“唐嫂子!你在嗎?”商隊裡年齡最小的夥計小寧子急衝衝的跑了過來,見到鄭氏後就像見到救星一般,“您趕快好好想想中午吃什麼,三管事說,這事要是辦成了,他付您2兩銀子作為報酬。”
2兩銀子差不多相當於現代的1300多元,看似不多,也不過是幫忙做個飯而已,對於鄭氏來說,這可是絕佳的賺錢機會,多少能貼補一下家用,於是點頭道,“我會盡力的,不過眼前就這點食材,我恐怕也做不出更好的了。”也不知道楊家嫂子能買到些什麼。
小寧子跟著苦笑了一下,“我會努力想辦法的,其餘的就麻煩嫂子您了!”這家客棧的備用食物也很普通,用來招待客人略顯不夠。
然而這事比唐子奕母子想象的還要麻煩,那個人是彭家商一直想要搭上線的大主顧,可惜一直找不到機會,這次沒想到會在臨汾相遇,據說是三管事死活把人拉來的,成敗就看這頓飯吃的開不開心了。
三管事表面上陪著笑,心底卻焦急不已,時不時看向守在外面的小寧子,用眼神確定晚飯的準備進度。這位沙老闆一直在扯七扯八,每當他想把話題往鹽引上套的時候,那人就又繞開,分明是不想把鹽引買給自己。
彭家主要經營潞綢和山貨藥材,一般是把山西的特產運送到江浙一帶行銷販運,之後再在上海浙江那邊進標布和食鹽、米糧等物運回山西邊境。其中利潤最大的就是食鹽,有2倍以上的暴利!
但是想要去江浙一帶的鹽場得到食鹽,必須有政府授予的鹽引。而鹽引獲取一般是需要運送布匹糧食去邊關給軍隊,然後折算成鹽引發給那些商人。彭家也有這麼做,但如果單純算運貨一趟獲取的鹽引利潤,其實是有些小虧本的。那是那句話,上有政策下有對策。
“沙老闆,我彭家的聲譽您也是知道的,如果咱們以後合作……”三管事再一次把話題往鹽引上扯,結果對方笑而不語,待三管事說不下去以後才吹了吹手中的熱茶,微微抿了一口道,“聽說彭家家主素來講究吃穿,老父倒是想領教一下。”
這態度分明是故意為難三管事,明知道這會冬天食材少,他們又是走在販運路上,巧婦難為無米之炊,沒有足夠的食材怎麼做出讓對方滿意的飯菜啊!三管事是真的摸不清對方的想法了,如果是想拒絕,那還應邀過來幹嘛?反之又為何故意為難他們?
太陽接近正午的時候,飯菜終於陸陸續續擺上桌子,有春不老炒冬筍、油炸燒骨、鳳髓、銀苗豆芽菜、燒髒肉釀腸兒,有葷有素,看著相當不錯了。
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