第27章 紅燒肉 (第1/3頁)
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“哎，今晚怎麼這麼吵？我都睡不著了！”何花嬌弱的聲音從蚊帳中傳出。
“就是啊！煩死了！”安瀾也附和道。
“真希望老師來查房！”馮嵐突然冒出了這麼一句。她的話音剛落，樓道上就傳來了凌亂的腳步聲。眾人面面相覷，心中暗自祈禱這不是真的。
然而事與願違，值班老師的腳步聲越來越近，最終停在了我們宿舍門口。她掏出鑰匙開啟門走了進來，在宿舍裡緩緩踱步，用手電筒仔細地檢查著每一個角落。我們則屏住呼吸躺在床上裝睡生怕被發現什麼異常。
經過一番仔細的檢查後老師終於離開了宿舍。我們長舒一口氣慶幸自己逃過一劫。待她的腳步聲完全消失後我們才敢開口說話。
“馮嵐今天都怪你！害得我們神經緊繃不知道死了多少腦細胞！”秦誠率先發難道。
“就是！馮嵐你可把我們嚇死了！”其他人也紛紛附和道。
“那你們說怎麼辦吧？”馮嵐有些無奈地說道。
“這樣吧！明天放假我們就睡懶覺吧！就罰馮嵐幫我們買早飯怎麼樣？”有人提議道。
“好！”“好！”“好！”大家異口同聲地表示贊同。雖然這個懲罰有些卑劣但誰讓馮嵐那麼烏鴉嘴呢？
第二天一早馮嵐就起床去買早飯了。由於宿舍人數眾多她一連跑了三次才買完。看著她滿頭大汗的樣子我們雖然有些心疼但表面上還是裝出一副嚴肅的樣子。誰讓她昨天亂說話呢？不給她點顏色看看她下次說不定還會把老師招來呢！
五一這天我們並沒有做什麼特別的事情但時間卻在歡聲笑語中悄然流逝。晚上回到宿舍時大家都已經疲憊不堪了。還沒等熄燈就有人先睡著了打呼嚕的聲音雖然不大但也足以讓其他人難以入眠。我們只好捂著被子數著星星強迫自己入睡直到最後也不知道自己到底什麼時候睡著了……
轉眼間我們迎來了回家的日子而這一天正好是五四青年節。雖然學校裡並沒有什麼重大的活動但學生科似乎有些動靜只是我們已經回家錯過了那些熱鬧所以也就無從得知了。然而對於我來說這一天卻有著特別的意義因為我要向家人展示我的“拿手絕活”——烹飪一道美味的菜餚。
從小我就對烹飪有著濃厚的興趣每當看到媽媽在廚房裡忙碌的身影時我總是會站在一旁認真觀看學習。經過多年的積累我已經掌握了不少烹飪技巧能夠做出幾道拿手的菜餚了。今天我要做的就是一道家常菜——紅燒肉。
一大早我就跟著媽媽去市場挑選了新鮮的五花肉和配料。回到家後我就迫不及待地開始了準備工作。首先將五花肉洗淨切塊用開水焯水去除血沫和腥味；然後將蔥薑蒜切片備用；接著調製好醬汁備用。一切準備就緒後我就開始炒制紅燒肉了。
在鍋裡倒入適量的油燒熱後放入冰糖小火慢炒至融化成焦糖色；然後放入五花肉塊快速翻炒均勻使肉塊裹上糖色；接著加入蔥薑蒜和適量的料酒、生抽、老抽等調味料繼續翻炒均勻；最後加入適量的清水沒過肉塊大火燒開後轉小火慢燉至湯汁濃稠即可出鍋裝盤。
當一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒肉端上餐桌時全家人都驚歎不已。他們紛紛品嚐起來讚不絕口。看著家人滿意的笑容我的心裡充滿了成就感和幸福感。這一刻我深深地感受到了家的溫暖和幸福也更加堅定了我要繼續學習烹飪技藝的決心。因為我知道只有不斷努力才能讓自己變得更加優秀才能為家人帶來更多美味和健康。
隨著五一假期的悄然落幕，夏日的序曲悄然奏響，空氣中瀰漫著漸濃的暖意，冬日裡厚重的被褥也悄然退場，換上了輕盈柔軟的薄被。歸家的途中，我特地將那包裹著溫暖棉絮的上下兩層包單帶回，希望母親能以她那雙巧手，為它們換上新的衣裳。那時的被子，不似今日般便捷
