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宋家前一天晚上全都住在了鎮上，就只為了第二天的開業。
凌晨四點，一樓的門面已經傳來了動靜，睡在二樓的宋清寧眷戀的在被窩裡蹭了一下，最後還是勉強睜著眼睛起來了。
十月份的天已經有了一些涼意，宋清寧穿了一件長袖襯衣，衣襬全部扎進褲腰裡。
纖腰長腿無一不展露出來，臨下樓的時候她又套了一件小馬甲，頭髮束成高馬尾，整個人看起來利落又陽光。
“寧寧？”周玉荷看到她下來訝異的出聲，“不是讓你多睡會兒嗎，我們這好幾個人，忙得過來。”
昨天晚上也做了好多準備工作，今天人又多，完全用不著宋清寧下來。
她這個小姑子何時起過這麼早了。
要是以前周玉荷心裡多少會有些埋怨，但現在不同了。
做吃食這事情還是宋清寧牽的頭，好多東西說起來頭頭是道，反正她這個小學都沒學完的人聽了心裡佩服得很。
她腦子笨，比不得宋清寧，就想著手上的活多做點，對於宋清寧這個腦瓜靈活的，恨不得供起來。
“反正我也睡不著了。”
“今天第一天營業，怕有什麼地方沒顧忌到的，多一個人好些。”
“等後面我就偷懶了，嘿嘿。”
讓她天天起早貪黑，屬實是有些困難。
周玉荷衝她一笑，“你可不偷懶，咱家腦子最聰明就屬你了。”
“今天你來幫忙看著也好，要是我們有什麼遺漏的，好提醒我們。”
“你別說嫂子這心裡頭實在七上八下的。”
哪怕該注意的事情，會面臨的情況宋清寧早就提前說過，但臨開業，周玉荷難免擔心。
“沒事的嫂子，相信你的手藝，相信我，相信我們大家。”
明明宋清寧比自己還小三歲，但是這話從她嘴裡說出來，周玉荷心莫明的安定下來了。
不到六點，鋪面的大門就開啟了，外面天已經矇矇亮，路上暫時還沒看到什麼人，依稀能聽到左右街坊家裡有小孩的哭鬧聲，大人的喊罵聲傳來。
蒸好的麵食一一碼在蒸籠裡，鍋下面的灶膛裡還有零星的炭火，一股股熱氣朝街道飄散而去，帶去了一陣陣食物的清香。
須臾，街上傳來了其他的響動，車軲轆滾動的聲音，人們交談的聲音。
“呀，這裡開了家包子店啊。”有人路過看到門口不斷有白煙冒出頭，抬頭看了一眼。
門匾上寫著俊秀的幾個大字：宋記餐館
瞧著路人的視線看了過來，宋清寧連忙招呼。
“同志，熱乎的早餐。”
“包子饅頭，豆漿油條，蒸餃煎餃，苞米餅，五香蛋，種類多得很，您看看想吃啥。”
那人視線雖然還在，但步子無意識卻下意識的往前面走。
反應過來以後退回來兩步，“這蒸餃煎餃是什麼樣的？”
其他的他都吃過，這兩樣倒是第一次聽說。
周玉荷連忙把蓋子揭開，宋清寧緊接著說道。
“這是我們店裡的獨門手藝，和餡的方子也是祖輩上傳下來的。”
“蒸餃一毛四個，煎餃一毛三個。”
路人聽得眉頭都皺了起來，“別家肉包子都才賣一毛錢，你這什麼餃子的，丁點大小也賣一毛？”
“您別看這餃子沒多大，其實皮薄餡大，您看看，這餡不少，而且四個蒸餃的餡加起來不比一個包子的少。”
為了讓人更直觀的感受，宋清寧夾起一隻蒸餃，好讓路人看得更清楚。
這離得近了，香味更撲撲鼻。
看他喉嚨不由自主的吞嚥了，宋清寧覺得有戲，“您可以買一份嚐嚐，絕對
